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Rien de plus simple :
Farine de châtaigne 250g EKO Bio Life
Ingrédients :
< p lang = ""> farine de châtaigne , 100% biologique
Le produit peut contenir des traces de sésame, graines de soja, noix et gluten u .
< p> Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1492 kJ / 352 kcal
Protéines 5.9g
Glucides 77.3g
dont sucres 24,5g
Matières grasses 2,1g
graisses saturées 0,7g
Utilisé comme substitut de la farine de blé pour les personnes évitant le gluten. La farine de châtaigne est utilisée pour faire un plat traditionnel italien - la polenta. Elle se marie parfaitement avec d'autres farines. Surtout recommandé pour faire des pâtes, des crêpes et en complément des gâteaux et du pain.
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