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CHAMPIGNONS DE BABY ERYNG (BOROWIK STEPOWY) FRESH BIO (POLOGNE) (environ 0,20 kg)
- une source de vitamines et de minéraux
- peut soutenir l'immunité et renforcer les vaisseaux sanguins
- recommandé pour les viandes
Champignons Eryngii également appelés pleurotes royaux, pleurotes des steppes ou pleurotes de Saint-Nicolas (Pleurotus eryngii (DC.) Quél) sont une espèce de champignons comestibles cultivés dans de nombreux pays d'Europe et d'Asie. Ils se distinguent de leurs cousins de la famille des pleurotes avec un corps fructifère plus gros.
Les pleurotes royaux sont appréciés pour leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Ils peuvent se vanter, entre autres la teneur en protéines avec des acides aminés exogènes, que notre corps ne peut pas produire par lui-même, et des vitamines B. Ils peuvent soutenir l'immunité et renforcer les vaisseaux sanguins.
En termes de goût, les pleurotes des steppes sont comparés aux champignons sauvages. Ces champignons exotiques en filigrane sont parfaits en complément de la sauce, des œufs brouillés et des casseroles. Ils sont également un excellent substitut à la viande dans un régime végétarien.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Gardez les produits au réfrigérateur. < /p>
Pour emballer nos produits, nous utilisons une feuille spéciale qui permet aux légumes vivants de respirer. C'est une feuille qui transmet le dioxyde de carbone et l'eau résultant de la respiration des fruits et légumes vivants d'un côté. Grâce à cela, l'eau ne se condense pas sur le papier d'aluminium et les légumes et fruits emballés durent plus longtemps.
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