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P TE FRAÎCHE BIO (environ 1,00 kg)
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- une source de vitamines et de minéraux
- recommandé dans les régimes amaigrissants
- additif universel
Le panais (Pastinaca sativa L.) est une plante bisannuelle appartenant à la famille du céleri. Il vient d'Europe et de certaines régions d'Asie. Il avait autrefois la même popularité que la pomme de terre en Pologne, mais a ensuite été évincé par celle-ci.
Aujourd'hui méconnu, parfois confondu avec son cousin, le persil, le panais est un légume extrêmement sain. Riche, incl. en acide folique, vitamines B, vitamine C, fer, calcium, phosphore et potassium, il ne contient pas beaucoup de calories, il est recommandé pour les régimes amaigrissants.
Le panais peut être préparé de multiples façons - cuire, cuire, griller, frire, préparer à la frite, ajouter à la soupe, à la viande ou aux salades.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais
Les panais sont emballés dans un plateau et une feuille perforée.
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