{"product_id":"sans-gluten-promnick-breadmaking-mix-with-grains-500-g-grano","title":"Sans gluten PROMNICK Breadmaking Mix with Grains 500 g - GRANO","description":"INGRÉDIENTS\u003cbr\u003efarine de riz, amidon de manioc modifié (tapioca), graines de lin (12 %), graines de citrouille (10 %), graines de tournesol (10 %), farine de lin, farine de sarrasin, sucre, sel, farine d'onagre, levure sèche de boulangerie, enveloppe de psyllium moulue, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras estérifiés à l'acide mono- et diacétyltartrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIPTION\u003cbr\u003eLe mélange de boulangerie sans gluten pour la cuisson du pain Promnice est un produit obtenu en mélangeant dans un mixeur des produits semi-finis dans les proportions spécifiées dans la recette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMÉTHODE DE PRÉPARATION\u003cbr\u003ePréparer : 380 ml d'eau, 3 cuillères à soupe d'huile, un moule\u003cbr\u003e- Préparer un moule à pain, le graisser et l'enduire de farine sans gluten,\u003cbr\u003e- Verser le mélange sec dans un grand bol et le mélanger soigneusement,\u003cbr\u003e- Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile et 380 ml d'eau au mélange tout en remuant continuellement,\u003cbr\u003e- Pétrir soigneusement la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une consistance uniforme,\u003cbr\u003e- Laisser la pâte dans le bol pendant environ 15 minutes dans un endroit chaud,\u003cbr\u003e- Une fois le temps écoulé, pétrir la pâte pendant environ 2 minutes supplémentaires,\u003cbr\u003e- Transférez ensuite le mélange de pâte dans le moule préparé,\u003cbr\u003e- Couvrez le moule avec un torchon et laissez-le reposer dans un endroit chaud pendant environ 25 minutes,\u003cbr\u003e- Préchauffez le four avec le chauffage ventilé à 200°C,\u003cbr\u003e- Placez le moule dans le four et faites-le cuire pendant 20 minutes,\u003cbr\u003e- Augmentez la température à 225 - 230°C et faites cuire le pain pendant 7 minutes supplémentaires,\u003cbr\u003e- Une fois le temps écoulé, éteignez le four et laissez le pain reposer dans le moule pendant environ 5 minutes,\u003cbr\u003e- Retirez le pain du moule et laissez-le reposer pendant environ 15 minutes pour qu'il s'évapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g \u003cbr\u003eValeur énergétique : 1728 kJ \/ 412 kcal\u003cbr\u003eLipides : 16 g\u003cbr\u003edont acides gras saturés : 4,6 g\u003cbr\u003eGlucides : 53 g\u003cbr\u003edont sucres : 3,8 g\u003cbr\u003eFibres : 6,2 g\u003cbr\u003eProtéines : 14 g\u003cbr\u003eSel : 2,9 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES\u003cbr\u003eConserver dans un endroit sec et frais.","brand":"GRANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416605299030,"sku":"5902560390407","price":5.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/110746.png?v=1747076870","url":"https:\/\/bihubogo.com\/products\/sans-gluten-promnick-breadmaking-mix-with-grains-500-g-grano","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}