{"product_id":"erythritol-erythrol-500g-myvita","title":"Eritritol Erythrol 500g MYVITA","description":"\u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center ;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration : underline ;\"\u003e Eritritol eritritol 500g MyVita \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e - um adoçante que tem apenas 0,2 kcal \u003cbr\u003e - tem índice glicémico nulo \u003cbr\u003e - inibe a ação das bactérias que causam cáries nos dentes \u003cbr\u003e - o substituto perfeito do açúcar tradicional \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e O eritritol e o eritritol são os mesmos nomes para o produto. É um adoçante natural com baixo teor calórico que pertence ao grupo dos polióis ou álcoois de açúcar. Encontra-se naturalmente em frutas como melões, peras e uvas, bem como no milho, algas, líquenes e vinho tinto. \u003cbr\u003e É obtido na indústria por fermentação, o mesmo processo usado na fabricação de queijo, mas em vez de leite, utilizam-se frutas. Outro método de obtenção é o uso de glicose e várias espécies de levedura ou glicerol, também com o uso de microrganismos, neste caso Yarrowia lipolytica.\u003cbr\u003e O eritritol tem um sabor ligeiramente doce. Quando consumido, deixa a boca ligeiramente fresca. Tem índice glicémico nulo e, portanto, não eleva o nível de açúcar no sangue. 1g de eritritol representa apenas cerca de 0,2 kcal, por isso é chamado de \"adoçante sem calorias\". Entre os adoçantes disponíveis, é a opção com menos calorias, praticamente sem valor nutritivo, sendo ideal para pessoas que controlam e reduzem a ingestão calórica.\u003cbr\u003e É usado para cozinhar e assar, reduzindo assim o conteúdo calórico dos pratos preparados. Após a ingestão, é rapidamente eliminado do organismo. Pode ser usado por diabéticos. A vantagem deste produto é que não tem efeito laxante mesmo quando consumido em grandes quantidades. O eritritol não é metabolizado pelo nosso corpo porque não temos enzimas para o decompor. É quase totalmente excretado e não afeta a flora intestinal. Pode ser usado como substituto do açúcar tradicional, pois se assemelha muito à sua aparência. É perfeito para adoçar café, chá, sobremesas e como ingrediente em bolos. No entanto, o eritritol é menos doce, com cerca de 60 a 70% da doçura da sacarose (açúcar), o que deve ser considerado nas receitas ao substituir estes produtos. \u003cbr\u003e O eritritol tem um efeito positivo no nosso corpo, atuando como antioxidante e protetor dos dentes. Como antioxidante, combina-se com radicais livres e protege o corpo contra os seus efeitos nocivos. Também tem a capacidade de inibir a fermentação dos açúcares, que ocorre por bactérias do género Streptococcus, que podem causar cáries dentárias. \u003cbr\u003e Nos alimentos, o eritritol é cada vez mais usado na produção de doces saudáveis, compotas, frutas cristalizadas, pastilhas elásticas e na produção de suplementos alimentares para pessoas que precisam excluir o açúcar da sua dieta. Não atua apenas como adoçante, mas também é usado como realçador de sabor, no espessamento e como substância que previne alterações na consistência, cor e sabor do produto. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INTERESSANTE \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Nos produtos alimentares, na composição, está listado como E968. \u003cbr\u003e Ao substituir o açúcar por eritritol, devemos usar a proporção: trocar 5 g de açúcar por cerca de 7 g de eritritol. \u003cbr\u003e É frequentemente adicionado a outros adoçantes, como o aspartame, nos produtos para eliminar o seu sabor residual indesejado e melhorar o sabor doce. Na cosmética, é usado como substituto da glicerina, que atua como conservante, ou seja, protege o produto contra deterioração. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Eritritol (E968) 100%. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Peso líquido: 500 g \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e MODO DE UTILIZAÇÃO \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Usar para adoçar bebidas quentes, pastelaria, para fazer sobremesas e em qualquer lugar onde normalmente se usem adoçantes. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INFORMAÇÕES SOBRE ALERGIAS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e O produto pode conter glúten, soja, amendoins (e outros frutos secos), sementes de sésamo e mostarda. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e Conservar à temperatura ambiente, num local seco, num recipiente hermeticamente fechado. \u003c\/p\u003e","brand":"PRONESS MYVITA PRONESS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577353863391,"sku":"5906395684809","price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/48414.jpg?v=1663191522","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/erythritol-erythrol-500g-myvita","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}