{"product_id":"farine-de-chataigne-500g-vivio","title":"Farinha de castanha 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Farinha de castanha 500g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e A farinha de castanha é uma farinha obtida através da moagem das castanhas. Em termos de sabor e valores nutricionais, supera largamente a farinha de trigo tradicional. É uma excelente base para a preparação de pratos doces e secos. Tem um sabor ligeiramente doce a noz e um aroma delicado. A massa preparada com farinha de castanha caracteriza-se por uma grande plasticidade. A sua textura é semelhante à da conhecida farinha de trigo.\u003cbr\u003e A farinha de castanha fornece ao nosso corpo muitas vitaminas preciosas (vitaminas A, C, E, B) e minerais como cobre, potássio, fósforo, magnésio. Caracteriza-se por um teor de polifenóis muito mais elevado do que a farinha tradicional obtida a partir de cereais, por exemplo, o trigo. Como resultado, este produto tem um forte efeito antioxidante. O teor de proteínas da farinha de castanha não é muito elevado (cerca de 6%), mas é muito valioso. A farinha de castanha fornece-nos principalmente carboidratos. \u003cbr\u003e A castanha é geralmente associada a um petisco luxuoso e assado, que se encontra mais frequentemente nas ruas de Paris no outono. As suas propriedades benéficas para a saúde e o seu sabor rico são apreciados em todo o mundo há séculos. St. Hildegarde, que recomendava comer produtos à base de castanha, especialmente em caso de doenças do fígado. A farinha de castanha ainda não é comum no nosso país, mas está cada vez mais presente nas mesas polacas em várias formas. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e castanhas. \u003cbr\u003e O produto pode conter: glúten, frutos de casca rija, sementes de sésamo e derivados. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 1563 kJ \/ 371 kcal \u003cbr\u003e Lípidos - 3,4 g \u003cbr\u003e - dos quais ácidos gordos saturados - 0 g \u003cbr\u003e Glúcidos - 70 g \u003cbr\u003e - dos quais açúcares - 18 g \u003cbr\u003e Fibras - 16 g \u003cbr\u003e Proteínas - 7 g \u003cbr\u003e Sal - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO LÍQUIDO : \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e MODO DE USO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e A farinha de castanha comestível substitui idealmente a farinha de trigo, de amêndoa e de arroz. Pode ser usada sozinha ou em combinação com outros tipos de farinhas. O pão cozido com a adição de farinha de castanha caracteriza-se por uma maior fofura e torna-se de cor escura. Isto é típico deste tipo de farinha. Este produto confere aos pratos um sabor único. Pode ser usado para preparar massas, pão, massa, bolachas, bolinhos, panquecas, bem como para engrossar sopas e molhos. Também pode preparar deliciosas waffles, omeletes e tartes com ela. A farinha de castanha pode ser dissolvida no leite. Após ferver tal mistura, obtém-se polenta. A farinha também é usada para beber. É um ingrediente de muitos cocktails. Segundo Santa Hildegarda, a farinha de castanha com mel é também um excelente meio de apoiar o funcionamento do fígado. Ela recomenda consumir uma colher de chá desta mistura uma vez por dia. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONSERVAÇÃO RECOMENDADA \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservar num local fresco e seco. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580235645151,"sku":"5902115138126","price":30.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85211.jpg?v=1663226142","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/farine-de-chataigne-500g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}