{"product_id":"ortie-feuille-pasteurisee-bio-220-g-cadeaux-de-la-nature","title":"Folha de urtiga pasteurizada BIO 220 g - PRESENTES DA NATUREZA","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e FOLHA DE URTIGA BIO PASTEURIZADA 220 g - PRESENTES DA NATUREZA \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e folha de urtiga*, sal (*ingrediente certificado biológico) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e DESCRIÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Pâtisserie conservada em sal, enxaguar abundantemente com água corrente antes de usar. A urtiga é usada para cozinhar sopa, como recheio para almôndegas, como complemento para patês e outros pratos. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PREPARAÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Receita de sopa de urtigas : \u003cbr\u003e Prepare 2 grandes punhados de urtigas jovens, 1 cebola, 1 cenoura, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de farinha fina, 1,2 l de caldo de carne ou cubos de caldo, 2-3 batatas, sal, pimenta, 1 gema de ovo, 2 colheres de sopa de natas, 1 colher de sopa de sumo de limão. Refogue as cebolas finamente picadas na manteiga, cubra com farinha e faça um roux leve. Adicione o caldo de carne ou o cubo de caldo dissolvido em água a ferver. Adicione as cenouras raladas, as batatas descascadas e cortadas em cubos e cozinhe até que estejam macias no caldo. Quando as batatas estiverem macias, adicione as urtigas enxaguadas e finamente picadas. Tempere a sopa com sal e pimenta, adicione a gema misturada com as natas e acidifique com o sumo de limão. Não cozinhe mais. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL POR 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético 142 kJ \/ 34 kcal \u003cbr\u003e Lípidos: 0,0 g; \u003cbr\u003e dos quais ácidos gordos saturados: 0,0 g; \u003cbr\u003e Glúcidos: 3,6 g; \u003cbr\u003e dos quais açúcares: 0,0 g; \u003cbr\u003e Proteínas: 4,8 g; \u003cbr\u003e Sal: 25,0 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservar em local seco e fresco, e no frigorífico após abertura. \u003c\/p\u003e","brand":"DARY NATURY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577223217375,"sku":"5902741009876","price":3.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/11700f9188ff6a2364e82a06b20d3157.jpg?v=1663190156","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/ortie-feuille-pasteurisee-bio-220-g-cadeaux-de-la-nature","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}