{"product_id":"pois-chiches-1000g-vivio","title":"Grão-de-bico 1000g VIVIO","description":"\u003cp\u003e Os grão-de-bico são usados na culinária do Médio Oriente e do Mediterrâneo há muitas gerações. São a base de deliciosos falafels e hummus. No entanto, podemos usar este produto de muitas outras maneiras. Os grão-de-bico combinam bem com legumes, por isso podemos preparar ervas nutritivas com eles. Além disso, os grão-de-bico assados são o complemento perfeito para uma salada fresca. Também é importante saber que a água em conserva ou após cozinhar os grão-de-bico \u003cem\u003e(chamada aquafaba)\u003c\/em\u003e é amplamente utilizada na culinária vegana. Este produto é um excelente substituto do ovo. É também uma excelente base para preparar sobremesas saudáveis. Por exemplo, uma merengue vegana ou uma mousse de chocolate. \u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e Como cozinhar grão-de-bico? \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e Para cozinhar grão-de-bico, meça um copo de cereais e despeje água fria sobre eles numa panela e reserve por pelo menos 8 horas. É preferível fazer isso à noite e deixar na água durante toda a noite. Escolha uma panela maior, pois a água fará os grãos de bico incharem. De manhã, deve ser escorrido e enxaguado com água fria. Depois, despeje novamente com água fria e comece a cozinhar. Cozinhe o grão-de-bico, coberto, por cerca de 60 minutos. Só pode ser salgado durante a cozedura. Após a cozedura, o grão-de-bico deve estar crocante, mas não mole. Após a cozedura, está pronto para uma transformação posterior. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Ingredientes: grão-de-bico \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:%20\/\/%20www%20.cosdlazdrowia.pl%20\/%20assets%20\/%20uploads%20\/%20new-tables-values-nutrients%20\/%20chiches.jpg%20\" alt=\" \" width=\" 500 \" height=\" 230 \"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cem\u003eReferência de valor de consumo para um adulto médio \u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cem\u003e (8 400 kJ \/ 2 000 kcal). \u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580215558367,"sku":"5902115102660","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/84993.jpg?v=1663225726","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/pois-chiches-1000g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}