{"product_id":"sans-gluten-feuilles-de-laurier-10-g","title":"Sem glúten Folhas de louro 10 g","description":"\u003ch2\u003eO loureiro - o que é?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePopular em todo o mundo, o loureiro é uma matéria-prima vegetal extraída de uma planta com o nome gracioso de loureiro [latim: Laurus nobilis]. Este arbusto de folhas perenes, que pode crescer por mais de 100 anos, é originário da região mediterrânica. Muitas pessoas pensam imediatamente nas coroas de loureiro quando ouvem falar da folha de loureiro. Isto não é surpreendente, pois a tradição de adornar a cabeça com uma coroa de loureiro remonta à Grécia Antiga. A coroa de loureiro simbolizava a vitória e conquistas excecionais em vários domínios da vida. Na Antiguidade, acreditava-se que o loureiro protegia contra as divindades responsáveis pelo relâmpago e trovão. É por esta razão que o imperador Tibério usava sempre uma coroa de loureiro durante as tempestades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO loureiro na cozinha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO loureiro bem seco tem um sabor muito agradável e um aroma picante e amargo. É, sem dúvida, uma das especiarias mais utilizadas em Portugal, que enriquece o sabor de muitas especialidades portuguesas. Uma das principais formas de usar as folhas inteiras de loureiro é temperar todo o tipo de sopas, especialmente o caldo, a sopa de couve e o borscht. A maioria dos molhos, especialmente os à base de guisados, é inconcebível sem loureiro. Não se deve esquecer que o tradicional cozido português também deve o seu sabor a esta especiaria aromática. O loureiro realça o sabor de quase todos os pratos de carne, combina bem com peixe e adiciona variedade ao sabor de gelatinas e marinadas. Deve saber-se que as folhas moídas são um dos ingredientes de uma mistura de especiarias muito popular, o garam masala.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConselhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserve-as em recipientes herméticos e re-fecháveis. É com este objetivo que cada um dos nossos sacos de especiarias está equipado com um fecho de correr para facilitar o fecho e a abertura. As folhas de loureiro embaladas em papel de alumínio comum não só perdem o seu aroma muito rapidamente após a abertura, como também podem escapar muito facilmente da embalagem, por exemplo, numa gaveta ou armário. Cuidamos do seu conforto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário da maioria das especiarias, recomenda-se retirar as folhas de loureiro do prato antes de o servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduto sem glúten - o que significa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs produtos da nossa gama rotulados como \"Produto sem glúten\" são testados segundo métodos certificados no nosso laboratório. Isto significa que, ao comprar o nosso produto, pode ter a certeza a 100% de que não contém qualquer traço de glúten. Ao contrário do que parece, a presença de glúten é bastante frequente nas especiarias, principalmente devido à dificuldade de limpar minuciosamente as máquinas usadas para processar as matérias-primas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposição do produto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% folhas inteiras e secas de loureiro. Matéria-prima da mais alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaís de origem:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTurquia\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o que temperar com folhas de loureiro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003etodo o tipo de sopas, por exemplo caldos, borscht ou sopa de couve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emolhos, guisados, caldos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eos cozidos tradicionais portugueses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etodos os pratos de carne e peixe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egelatinas e marinadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eO loureiro - propriedades medicinais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAs folhas de loureiro reduzem consideravelmente o risco de diabetes e doenças cardíacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumentam a secreção de ácido gástrico, facilitando assim a digestão. Além disso, reduzem os gases e as indigestões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma decocção (por exemplo num banho) ou uma infusão aplicada na pele alivia dores ósseas e articulares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs infusões e óleos à base de folhas de loureiro são muito recomendados para combater doenças da pele, incluindo doenças do couro cabeludo e queda de cabelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs folhas de loureiro ajudam a limpar o corpo das toxinas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50412521226582,"sku":"5903240520923","price":2.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/100193.jpg?v=1747029374","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/sans-gluten-feuilles-de-laurier-10-g","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}