{"product_id":"sesame-blanc-decortique-1000g-vivio","title":"Sésamo branco descascado 1000g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Sésamo branco descascado 1000g - VIVIO \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e O sésamo é uma planta anual classificada como oleaginosa. É uma planta perene ramificada com um caule de cerca de 50 centímetros de altura. Curiosamente, esta planta caracteriza-se por grandes folhas verdes com bordas serrilhadas. Há gerações, o elemento mais valioso do sésamo é o seu fruto, no qual se encontram sacos de sementes contendo até oitenta minúsculas sementes de sésamo. Os grãos bem conhecidos caracterizam-se por uma forma ligeiramente oval e plana e medem geralmente cerca de 3 mm. São brancos imediatamente após serem descascados da cápsula. No entanto, adquirem uma cor ligeiramente cremosa com o tempo. \u003cbr\u003e Curiosamente, o sésamo é uma das sementes oleaginosas mais antigas cultivadas pelo homem. As primeiras referências a ele podem ser encontradas em fontes que datam de até 4 000 anos. É importante saber que na antiga Babilónia, as pequenas sementes de sésamo eram consideradas o tempero dos próprios deuses. Este produto também era muito popular em África, na China e na Índia, onde até uma nova variedade \u003cem\u003e(sésamo indiano)\u003c\/em\u003e foi selecionada. Embora os tempos tenham mudado, o sésamo não perdeu a sua popularidade. Hoje, é cultivado em grande escala na Índia e na China. No entanto, os países da América do Sul e da América Central, bem como o Sudão, também são considerados produtores globais desta iguaria.\u003cbr\u003e O sésamo está na vida humana há tanto tempo que encontrou um lugar permanente na nossa cultura e até na nossa religião. Em muitas culturas, é considerado um símbolo de felicidade e saúde. Não é de admirar, afinal, que contenha muitas vitaminas e minerais. Entre eles, o cálcio, o magnésio, o fósforo, o selénio, o zinco e o ferro merecem uma atenção especial. Além disso, o sésamo descascado é capaz de fornecer ao nosso corpo vitaminas do grupo B \u003cem\u003e(incluindo o indispensável ácido fólico)\u003c\/em\u003e. No entanto, o que é mais valioso nas sementes de sésamo são os ácidos gordos insaturados, como o sesamol e o sesaminol fenólico. Além disso, estes pequenos grãos contêm fitoesteróis vegetais necessários para o bom funcionamento do aparelho circulatório.\u003cbr\u003e O sésamo descascado tem um sabor doce ligeiramente amanteigado. Distingue-se também pelo seu aroma invulgar, que foi utilizado não só na cozinha, mas também nas indústrias cosmética e farmacêutica. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENTES \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sementes de sésamo branco \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 2710 kJ \/ 656 kcal \u003cbr\u003e Lípidos - 60 g \u003cbr\u003e - dos quais ácidos gordos saturados - 6,7 g \u003cbr\u003e Glícidos - 2,1 g \u003cbr\u003e - dos quais açúcares - 1,6 g \u003cbr\u003e Fibras - 7,9 g \u003cbr\u003e Proteínas - 23 g \u003cbr\u003e Sal - 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e PESO LÍQUIDO: \u003c\/strong\u003e 1000 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e COMO USAR \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e O sésamo tem sido amplamente utilizado não apenas em pratos orientais. Devido ao seu sabor único e ao seu valor nutricional superior à média, podemos utilizá-lo na nossa cozinha de várias maneiras; \u003cbr\u003e - Em primeiro lugar: durante a preparação do pequeno-almoço, será perfeito como complemento de uma papa ou de grãos inteiros caseiros. pequenos pães; \u003cbr\u003e - Em segundo lugar: vale a pena preparar uma saborosa pasta de tahini, que combina perfeitamente com o sabor do iogurte natural e das frutas frescas; \u003cbr\u003e - Terceiro: o sésamo descascado é perfeito como revestimento aromático para o frango ou uma adição crocante às saladas de legumes; \u003cbr\u003e - Em quarto lugar: pequenas sementes de sésamo podem ser adicionadas a biscoitos caseiros de grãos inteiros ou usadas para cozinhar bolos aromáticos. \u003cbr\u003e Curiosamente, pequenas sementes de sésamo em combinação com óleo de sésamo aromático podem ser usadas para massajar as pernas, o que também desempenhará a função de um peeling nutritivo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservar num local seco e fresco. \u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580221292767,"sku":"5902115105081","price":8.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/85052.jpg?v=1663225820","url":"https:\/\/bihubogo.com\/pt\/products\/sesame-blanc-decortique-1000g-vivio","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}