Bulkförpackning (kg) - färsk EKO pepparrot (polsk) (cirka 3 kg)

STORFÖRPACKNING (kg) - Ekologisk FÄRSK Pepparrot (POLEN) (cirka 3 kg)

Observera! Minsta logistiska mängd är 3 kg. Vi säljer endast multiplar av detta antal.

- kan förbättra matsmältningen
- källa till vitaminer och mineraler
- traditionell tillsats

Pepparrot (Armoracia rusticana) finns i Europa, Nordamerika, Nya Zeeland och vissa delar av Asien, en rotgrönsak från korsblommiga familjen. Pepparrot, som använts över hela världen i tusentals år, är en exceptionellt hälsosam växt, kännetecknad av många kulinariska och hälsofrämjande egenskaper.
Pepparrot är stolt över bland annat sitt innehåll av C-vitamin som stödjer immunförsvaret, B-vitaminer som är nödvändiga för kroppens funktion, vitamin K och kalcium för att stärka benen, samt magnesium som stödjer nervsystemet. Den kan förbättra matsmältningen och påskynda ämnesomsättningen, rekommenderas för tunga och feta livsmedel samt för personer som följer en viktminskningsdiet.
Pepparrot var känd och uppskattad i det gamla polska köket. Serverad tillsammans med saftiga köttbitar, ansågs den minska matsmältningsbesvär orsakade av dessa. Under lång tid var den också en oumbärlig del av påskfirandet.

REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Rekommenderad förvaring vid 1-5 °C