{"product_id":"glutamate-monosodique-1000g-biomus","title":"Monosodyum glutamat 1000g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonosodyum glutamat. 1000g BIOMUS lezzet arttırıcı\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKimyasal reaktifler hakkında teknik bilgiler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEşanlamlılar: Sodyum glutamat, Monosodyum glutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTür: Saf\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSaflık: min. %99 saf\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKimyasal formül: C₅H₈NaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS numarası: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEC numarası: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNet ağırlık: 1000g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarklı sektörlerde profesyonel uygulama örnekleri:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGıda endüstrisi:\u003c\/strong\u003e lezzet arttırıcı: monosodyum glutamat (MSG), gıda endüstrisinde sıklıkla lezzet arttırıcı olarak kullanılır. Umami tadını güçlendirir ve çorbalar, soslar, hazır yemekler, et ürünleri ve atıştırmalıklar gibi tuzlu gıdaların aromasını iyileştirir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFast food ve catering endüstrisi:\u003c\/strong\u003e tat profili iyileştirme: Fast food ve restoran endüstrisinde MSG, yemeklerin tat profilini iyileştirmek için kullanılır. Asya yemeklerinden tipik fast food ürünlerine kadar çeşitli yemeklerde çekiciliği ve tadı artırmak için kullanılır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAtıştırmalık endüstrisi:\u003c\/strong\u003e atıştırmalık baharatlama: MSG, cips, kuruyemiş, kraker ve diğer atıştırmalıkların tadını yoğunlaştırmak için atıştırmalık endüstrisinde kullanılır. Aromaları güçlendirmeye ve tat deneyimini iyileştirmeye yardımcı olur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonserve endüstrisi:\u003c\/strong\u003e konserve işleme: konserve endüstrisinde MSG, sebzeler, et ve balık gibi konserve gıdaların tadını iyileştirmek için kullanılır. Konserveleme sürecinde kaybolabilecek tadı korumaya ve güçlendirmeye yardımcı olur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHazır yemekler:\u003c\/strong\u003e hazır yemek üretimi: MSG, hazır yemekler ve anında ürünlerin üretiminde kullanılır. Hızlı hazırlanabilen çorbalar, makarna yemekleri, pirinç yemekleri ve diğer anında ürünlerin tadını ve aromasını iyileştirir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaharat ve sos üretimi:\u003c\/strong\u003e baharat karışımları ve soslarda bileşen: Baharat karışımları ve sos üretiminde MSG, tat yoğunluğunu artırmak için bir bileşen olarak kullanılır. Soya sosu, et suyu tabletleri ve çeşitli baharat karışımlarında yaygın bir bileşendir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEt işleme:\u003c\/strong\u003e et ürünlerini iyileştirme: Et işlemede MSG, sosisler, şarküteri ürünleri, marine edilmiş etler ve diğer et ürünlerinin tadını iyileştirmek için kullanılır. Doğal aromaları güçlendirmeye ve daha dolgun bir tat deneyimi sunmaya yardımcı olur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnerilen depolama koşulları:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonosodyum glutamat için önerilen depolama koşulları, kuru ve serin, ışık ve ısı kaynaklarından uzak bir yerde saklamaktır. Ürün, nem ve kalite kaybını önlemek için orijinal ambalajında sıkıca kapatılarak muhafaza edilmelidir. Ayrıca monosodyum glutamatın diğer kimyasal maddelerden uzak tutulması ve kazara dökülmelere veya ambalajın bozulmasına karşı korunması önerilir.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43580784083167,"sku":"5902409411249","price":10.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/90786.jpg?v=1663234495","url":"https:\/\/bihubogo.com\/tr\/products\/glutamate-monosodique-1000g-biomus","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}