{"product_id":"isomalt-100g-biomus","title":"İzomaltoz 100g Biomus","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsomalt 1000g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eİsim :\u003c\/strong\u003e Isomalt\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS Numarası : 64519-82-0\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEC Numarası : 908-700-6\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGörünüm : Beyaz kristal toz\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNet Ağırlık : 1000 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSaflık : Yüksek, genellikle %99'un üzerinde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKullanımlar :\u003c\/strong\u003e Isomalt, başlıca gıda üretiminde şeker ikamesi olarak kullanılan bir şeker alkolüdür (poliol). Düşük kalori değeri, düşük higroskopisite ve termal stabilite gibi özellikleri sayesinde, şekerli ama daha sağlıklı bir alternatife ihtiyaç duyulan şekerlemeler, sakızlar, diyabetik şekerlemeler ve diğer ürünlerin imalatı için idealdir. Isomalt ayrıca, çekici şeker dekorasyonları oluşturmak için şekerleme sanatında kullanılır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUygulama Örnekleri :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŞekerleme Üretimi :\u003c\/strong\u003e Isomalt, özellikle formuna dikkat eden veya şekerle ilgili beslenme kısıtlamaları olan kişiler için tasarlanan şekerlemeler de dahil olmak üzere, şekerleme imalatında sıklıkla kullanılır.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanatsal Şekerlemeler :\u003c\/strong\u003e Nem direnci ve şeffaf dekorasyonlar oluşturma yeteneği nedeniyle, isomalt pasta şefleri arasında kekler ve diğer pastalar için göz alıcı süslemeler yaratmak için popüler bir seçimdir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSağlıklı Şeker Alternatifi :\u003c\/strong\u003e Bir şeker ikamesi olarak isomalt, şekerin yaklaşık yarısı kadar kalori değerine sahiptir, bu da onu sağlıklı bir diyet izleyen kişiler için çekici bir alternatif yapar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiyabetikler İçin :\u003c\/strong\u003e Isomalt düşük glisemik indekse sahiptir, bu da diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini olumsuz etkilemeden tatlı lezzetlerin keyfini çıkarmak istediklerinde daha güvenli bir seçenek haline getirir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIsomalt, hem sağlıklı gıda üretiminde hem de sofistike şekerleme tekniklerinde kullanılan çok yönlü bir bileşendir; pasta şeflerine ve gıda üreticilerine düşük şeker içeriğine sahip ürünler yapmak için yeni olanaklar sunar.\u003c\/p\u003e","brand":"BioLaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210245370198,"sku":"5905488102145","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/izomalt-100g.jpg?v=1767610185","url":"https:\/\/bihubogo.com\/tr\/products\/isomalt-100g-biomus","provider":"bihubogo.com","version":"1.0","type":"link"}