Ayçiçeği lesitini 250g BIOMUS

%100 GDO'suz Ayçiçeği Lesitini 250g BIOMUS

Kimyasal reaktifler hakkında teknik bilgiler:

• CAS Numarası: Uygulanamaz
• EC Numarası: uygulanamaz
• Eşanlamlılar: ayçiçeği lesitini, fosfatidilkolin
• Tür: Saf GDO'suz
• Saflık: Saf, genetik olarak modifiye edilmemiş
• Net ağırlık: 250g

Farklı sektörlerde profesyonel uygulama örnekleri:

• Gıda endüstrisi - Emülgatör ve stabilizatör: Ayçiçeği lesitini emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır. Su ve yağların karışımını kolaylaştırarak çikolata, margarin, fırın ürünleri ve soslar gibi gıdaların kıvamını ve raf ömrünü iyileştirmeye yardımcı olur.
• Fırın ürünleri - Fırın ürünleri için bileşenler: Ayçiçeği lesitini hamurun yapısını iyileştirmek, tazeliğini uzatmak ve işlenmesini kolaylaştırmak için kullanılır. Ekmek, kek ve pastaların dokusunu ve hacmini artırır.
• Çikolata ve şekerleme endüstrisi - doku iyileştirme: Ayçiçeği lesitini çikolata ve şekerlemelerin dokusunu ve ağız hissini iyileştirmek için kullanılır. Çikolata kütlesinin viskozitesini azaltır ve işlenmesini ve şekillendirilmesini kolaylaştırır.
• Gıda takviyeleri - gıda takviyeleri üretimi: Ayçiçeği lesitini beyin fonksiyonlarını, hafızayı ve kardiyovasküler sağlığı destekleyen gıda takviyelerinin üretiminde kullanılır. Hücre zarı yapısı için önemli olan fosfolipitlerin zengin bir kaynağıdır.
• Kozmetik endüstrisi - cilt bakım ürünleri üretimi: Ayçiçeği lesitini cilt bakım ürünlerinde nemlendirici ve emülgatör olarak kullanılır. Kremlerin ve losyonların dokusunu iyileştirir ve aktif maddelerin cilt tarafından emilimini artırır.

Önerilen depolama koşulları:

1. Kuru, serin ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
2. Isı kaynaklarından, ateşten ve kimyasallardan uzak, hava geçirmez bir ambalajda saklayın.
3. Doğrudan güneş ışığından ve nemden kaçının.
4. Ürünün oksidasyonunu önlemek için hava ile temasından kaçının.
5. İstenmeyen reaksiyonları önlemek için diğer kimyasallardan ve kolay yanıcı malzemelerden uzak tutun.

Ayçiçeği lesitini için önerilen depolama koşulları kuru, serin ve iyi havalandırılan bir yerde saklamayı içerir. Ürün, ısı kaynaklarından, ateşten ve kimyasallardan uzak, hava geçirmez bir ambalajda saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından ve nemden kaçınılmalıdır. Ayrıca ürünün oksidasyonunu önlemek için hava ile temasından kaçınılmalıdır. Ayçiçeği lesitinin diğer kimyasallardan ayrı tutulması önemlidir ve