GLUTENSİZ EKMEK YAPIMI İÇİN ORGANİK KARIŞIM 500 g - PROBIO SKT: 10-2026

ORGANİK GLUTENSİZ EKMEK YAPIMI İÇİN KARIŞIM 500 g - PROBIO SKT: 10-2026

ORGANİK GLUTENSİZ EKMEK KARIŞIMI 500 g - PROBIO

İÇİNDEKİLER
sorgum unu*, mısır nişastası*, karabuğday unu*, mısır unu*, karabuğday irmiği*, patates nişastası*, kahverengi keten tohumu*, soyulmuş ayçiçeği tohumu*, pirinç unu*, deniz tuzu, psyllium*, soyulmuş kabak çekirdeği*, öğütülmüş kimyon* (*organik sertifikalı bileşen)

AÇIKLAMA
Ekmek hazırlamak için toz karışım.

100 g İÇİN BESİN DEĞERLERİ
Enerji değeri: 1 497 kJ / 358 kcal
Yağ: 5,6 g
doymuş yağ asitleri: 0,6 g
Karbonhidrat: 66 g
şekerler: 0,8 g
Lif: 6 g
Protein: 7,2 g
Tuz: 2,5 g

ALERJEN BİLGİLERİ
Susam içerebilir.

HAZIRLAMA YÖNTEMİ
500 g karışıma 750 ml ılık su ve 14 g taze maya ekleyin. Karıştırın. Krema kıvamında elde edilen hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün, üzerini örtün ve 40 dakika mayalanmaya bırakın. 250 °C'de önceden ısıtılmış fırında 10 dakika, ardından 190 °C'de 30 dakika pişirin. Ekmeği kalıptan çıkarın ve altın rengi bir kabuk elde edilene kadar 10 dakika daha pişirmeye devam edin.

ÖNERİLEN SAKLAMA KOŞULLARI
Kuru bir yerde 25 °C'nin altındaki sıcaklıkta saklayın.

Üretici – ad ve adres: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM