MYKONOS ORGANİK BAHARAT 65 g - LEBENSBAUM

Mykonos Baharatı , Yunan mutfağına özgü souvlaki, musakka, gyros veya fırında feta gibi yemekler için mükemmel olan tuz, kurutulmuş sebzeler ve otların aromatik bir karışımıdır. Karışım, hiçbir topaklanma önleyici madde içermez ve ekolojik malzemelerden oluşur. Her türlü mutfakta kullanılabilecek doğal bir karışımdır.

Mykonos, Yunan mutfağının karakteristik lezzetlerine dayanan evrensel bir baharattır. Deniz tuzunun yanı sıra, karışım ayrıca genellikle ızgara yemeklerini tatlandırmak için kullanılan soğan ve biber tozu içerir. Sarımsak, biber ve biraz acı biber, Mykonos baharatının hafif acılığından sorumludur. Tüm bunlar, aromatik kekik, fesleğen ve kekik ile tamamlanır. Bunlar, sindirim sistemini mükemmel şekilde uyaran ve ağır bir yemekten sonra rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olan otlardır. Farklı lezzetlerin dengeli oranı sayesinde, karışım çorbaların, güveçlerin, köftelerin, et yemeklerinin ve vegan yemeklerin tadını mükemmel şekilde artırır.

Akdeniz'de Yunanistan, en uzun kıyı şeritlerinden birine sahiptir. Bu bölge, kıyı ikliminin yanı sıra, bitki yetiştirmek için zor koşullara sahip dağlık bölgeler ve kurak alanlarla da karakterizedir. Tüm bu faktörler Yunan mutfağının kompozisyonunu etkiler. Çoğu yemek, deniz ürünleri, balık, kuzu eti, peynir ve aromatik otlarla hazırlanır - en sık fırında veya ızgarada pişirilir.

İÇİNDEKİLER
deniz tuzu, beyaz soğan * , kırmızı biber * , kekik*, sarımsak*, fesleğen*, MANTAR*, kekik*, kereviz*, biber*, acı biber* (*organik sertifikalı malzeme)

Ambalaj : 65 g p>

UYGULAMA
Sıcak yemekleri (çorbalar, güveçler, ızgara etler ve sebzeler) ve soğuk yemekleri (salatalar, sandviçler, dip soslar ve soslar) tatlandırmak için kullanılır.

Üretici - ad ve adres : ULRICH WALTER GMBH, DR. JÜRGEN-ULDERUP STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ