Tam Elmalı Turta 200 g KOEN

Tam elmalı turta 200 g Koen

Elmalı turta, Polonya mutfağıyla ayrılmaz gibi görünse de aslında Fransa'dan gelmektedir. Kurabiye veya yarı kurabiye hamuru ve meyvelerden oluşan bu tatlı, Çar I. Alexander'ın saray aşçısı Marie-Antoine Carême tarafından icat edilmiş olmalıdır. Elmalı turtanın adı muhtemelen imparatorun baldızı ve daha sonra çariçe olan Prenses Charlotte'dan gelmektedir. Polonya'da daha çok 'cidre' olarak bilinen elmalı turta bazen tarçın veya karanfil gibi malzemelerle zenginleştirilir. Tam buğday unundan hazırlanan elmalı turta, lezzetli bir atıştırmalık ve harika bir tatlıdır. Kahve, çay, günlük kullanım ve tatiller için önerilen bu tatlı, sıcak ve ailevi bir atmosfer yaratır ve ruh halinizi yükseltir.

MALZEMELER
BUĞDAY unu 1850 graham, kızıl buğday unu 1400, malt şurubu, bitkisel yağ, elma, tarçın

NET AĞIRLIK : 200 g

SAKLAMA ÖNERİSİ
Kuru ve serin bir yerde saklayın.