তাজা অর্গানিক কালো গাজর (পোলিশ) (১০০ কেজি)

তাজা অর্গানিক কালো গাজর (পোল্যান্ড) (প্রায় ১.০০ কেজি)

- বিটা-ক্যারোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস
- ভিটামিন এবং খনিজের একটি উৎস
- ওজন কমাতে সহায়ক হতে পারে

কালো গাজরে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিলেটেড অ্যান্থোসায়ানিন থাকে। এতে কমলা গাজরের তুলনায় বেশি ক্যারোটেনয়েড (যেমন বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটেইন) এবং ফেনোলিক যৌগ থাকে। এটি ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎসও।
গাজর সাধারণত একটি দ্বিবর্ষজীবী উদ্ভিদ, কম সময়ে বাৎসরিক বা বহুবর্ষজীবী, এবং এটি সেলারি পরিবারের অন্তর্গত। এটি সব মহাদেশে পাওয়া যায়। প্রাচীন চীনে এর স্বাস্থ্যকর গুণাবলীর জন্য এটি ইতিমধ্যেই পরিচিত ছিল, তবে সবচেয়ে জনপ্রিয় কমলা রঙের জাতটি ১৭শ শতকে নেদারল্যান্ডসে চাষ করা হয়েছিল।
গাজর বিটা-ক্যারোটিনের একটি প্রকৃত ধন, যা দৃষ্টিশক্তি সমর্থন করে, ক্ষত নিরাময় দ্রুত করে এবং ব্রণ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এটি কম ক্যালোরিযুক্ত এবং ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, লোহা, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং জিঙ্কের মতো খনিজে সমৃদ্ধ।
গাজর একটি অত্যন্ত বহুমুখী সবজি। এটি কাঁচা বা রান্না উভয়ভাবেই খাওয়া যায়। উভয় রূপেই এর স্বাদ একই থাকে। এটি মাংসের খাবারের জন্য একটি চমৎকার সংযোজন, একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স বা এমনকি কেক এবং মিষ্টান্নের সংযোজন হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।

সংরক্ষণের সুপারিশ
শুষ্ক এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন

পণ্যটি একটি জালে প্যাকেজ করা হয়েছে। গাজর ধোয়া হয়নি।

প্রস্তুতকারক - নাম এবং ঠিকানা: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO