হিমালয়ের লবণযুক্ত পিনাট বাটার ২০০গ্রাম - VIVIO

হিমালয়ের লবণযুক্ত পিনাট বাটার ২০০ গ্রাম - VIVIO

হিমালয়ের লবণযুক্ত পিনাট বাটার নিঃসন্দেহে একটি অনন্য পণ্য যা মাত্র দুইটি উপাদান থেকে তৈরি হয়েছে। প্রথমত, উচ্চমানের পিনাট (যাকে পিনাট বা বাদামও বলা হয়) । দ্বিতীয়ত, খনিজসমৃদ্ধ হিমালয়ের লবণ (যা অনেকের মতে বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর লবণ) । যদিও আমাদের মধ্যে অনেকেই জানি না, পিনাট আসলে একটি ডালজাতীয় উদ্ভিদ, ডালজাতীয় পরিবারের অন্তর্গত। তবুও, তাদের পুষ্টিগুণের কারণে, এগুলো বাদামের গোষ্ঠীতে গণ্য হয়। পিনাট হল সবচেয়ে বেশি পছন্দ করা বাদামের মধ্যে একটি। তাই আমরা প্রায় পৃথিবীর সব কোণে সহজেই এগুলো পেতে পারি। তবে এগুলো মূলত দক্ষিণ আমেরিকা অঞ্চলের, বিশেষ করে ব্রাজিল থেকে এসেছে। বর্তমানে, পিনাট বিশ্বজুড়ে অন্যান্য অংশেও ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, যেমন ভারত, চীন, ইতালি, ফ্রান্স এবং যুক্তরাষ্ট্র। জানা উচিত যে, পিনাট অন্যান্য বাদামের মতো ভিটামিন বি সমৃদ্ধ। এছাড়াও এতে মূল্যবান খনিজ (যেমন: ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, জিঙ্ক এবং লোহা) এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ফাইবার থাকে। আকর্ষণীয়ভাবে, পিনাটে প্রচুর পরিমাণে ফোলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলও থাকে, যা মানবদেহের জন্য উপকারী।
উপরে উল্লেখিত পিনাটের পাশাপাশি, হিমালয়ের লবণও বাদামের ক্রিমে পাওয়া যায়। এই অদ্ভুত ধরনের লবণ, যা হালকা গোলাপী রঙের, পাকিস্তানের হিমালয় অঞ্চলের অংশ থেকে আহরিত। এই লবণের অস্বাভাবিক রঙ এর মধ্যে থাকা লৌহ অক্সাইডের কারণে। আকর্ষণীয়ভাবে, হিমালয়ের লবণকে বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর লবণের মধ্যে গণ্য করা হয়। এতে মূল্যবান খনিজের পরিমাণ বেশি এবং এটি অশুদ্ধি মুক্ত।
হিমালয়ের লবণযুক্ত পিনাট বাটারের গঠন ক্রিমযুক্ত এবং হালকা বাদামী রঙের। সামান্য লবণ যোগ করার কারণে এর স্বাদ ও গন্ধ অনন্য। এর গঠন ও সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে, হিমালয়ের লবণযুক্ত বাদামের ক্রিম মিষ্টি কেক এবং ভাজা মাংসের সাথে খুব ভালো মানায়।

উপাদান
৯৮% ভাজা পিনাট, ২% হিমালয়ের লবণ।

নোটস
প্রস্তুত পণ্যের লবণ ও চিনি মাত্রা শুধুমাত্র পিনাটের মধ্যে থাকা উপাদানের কারণে। ক্রিমের পৃষ্ঠে তেল জমা হওয়া একটি স্বাভাবিক ঘটনা। ব্যবহারের আগে ক্রিমটি মিশিয়ে নেয়া উচিত।

১০০ গ্রাম পণ্যের পুষ্টিমান
শক্তি মান - ২৪১৯ কেজে / ৫৮২ ক্যালরি
চর্বি - ৪৫.২ গ্রাম
- যার মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট - ৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট - ১৮.৮ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি - ৬.১ গ্রাম
প্রোটিন - ২৫.২ গ্রাম
লবণ - ২ গ্রাম

নিট ওজন: ২০০ গ্রাম

ব্যবহারের পদ্ধতি
হিমালয়ের লবণযুক্ত বাদামের ক্রিম আমাদের রান্নায় বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে:
- প্রথমত: এটি সম্পূর্ণ গমের স্যান্ডউইচে যোগ করা ভালো;
- দ্বিতীয়ত: এটি মাংসের স্বাদের সাথে খুব ভালো মানায়, যেমন মুরগির মাংস। তাই এটি সস তৈরিতে একটি ভালো উপাদান;
- তৃতীয়ত: এটি দুধের পোরিজ, সবজির সালাদ এবং পাস্তার স্বাদ বাড়ায়;
- চতুর্থত: এটি প্রাচ্য খাবারে যোগ করা যেতে পারে;
- পঞ্চমত: এটি বাড়ির তৈরি পেস্ট্রি তৈরিতে উপযুক্ত;
- ষষ্ঠত: এটি সকালের পোরিজ বা ফলের দইয়ের শক্তি মান বাড়াবে।

সংরক্ষণের সুপারিশকৃত শর্তাবলী
অন্ধকার ও ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন।