ড্যানিস্কো জাইলিটল ফিনল্যান্ডীয় ৫ কেজি বায়োমাস

জাইলিটল একটি চিনি। ড্যানিস্কো ফিনল্যান্ড বার্চ সুগার ৫০০০গ্রাম জাইলিটল বায়োমাস

রাসায়নিক রিএজেন্ট সম্পর্কে প্রযুক্তিগত তথ্য:

• প্রতিশব্দ: বার্চ সুগার, (2R, 4S)-পেন্টানো-1,2,3,4,5-পেন্টাওল
• ধরন: বিশুদ্ধ
• বিশুদ্ধতা: বিশুদ্ধ
• রাসায়নিক সূত্র: C₅H₁₂O₅
• ক্যাস নম্বর: 87-99-0
• সিই নম্বর: 201-788-0
• নেট ওজন: ৫০০০গ্রাম

বিভিন্ন খাতে পেশাদার প্রয়োগের উদাহরণ:

• খাদ্য শিল্প: মিষ্টিকারক: জাইলিটল, যা বার্চ সুগার নামেও পরিচিত, কম ক্যালোরিযুক্ত চিনির বিকল্প হিসেবে খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্যান্ডি, চুইংগাম, বেকারি পণ্য এবং পানীয় সহ বিভিন্ন পণ্যে ব্যবহৃত হয়। জাইলিটলের মিষ্টি করার ক্ষমতা চিনির প্রায় সমান, কিন্তু এটি কম ক্যালোরিযুক্ত এবং রক্তে শর্করার মাত্রার উপর কম প্রভাব ফেলে।
• ডেন্টাল: ক্যারিজ প্রতিরোধ: ডেন্টিস্ট্রিতে, জাইলিটল টুথপেস্ট, মাউথওয়াশ এবং চুইংগামে ব্যবহৃত হয়। এটি দাঁতের প্লাক কমাতে সাহায্য করে, ক্যারিজ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে এবং এনামেলের রিমিনারেলাইজেশনকে উৎসাহিত করে।
• ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প: ওষুধ উৎপাদন: ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, জাইলিটল ওষুধ, ভিটামিন প্রস্তুতি এবং কাশির সিরাপে একটি এক্সিপিয়েন্ট এবং মিষ্টিকারক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ওষুধের স্বাদ উন্নত করে এবং সেবনকে আরও আনন্দদায়ক করে তোলে।
• খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: টেক্সচার উন্নতি: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, জাইলিটল খাবারের টেক্সচার এবং শেলফ লাইফ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি বেকারি পণ্যগুলিকে দীর্ঘ সময় ধরে আর্দ্র রাখে এবং ক্যান্ডিতে চিনির স্ফটিকীকরণ রোধ করে।
• ডায়াবেটিক পণ্য: ডায়াবেটিক-উপযোগী মিষ্টিকারক: জাইলিটল প্রায়ই ডায়াবেটিকদের জন্য উদ্দিষ্ট পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রার উপর কম প্রভাব ফেলে। এটি চিনিমুক্ত এবং ডায়াবেটিক-উপযোগী খাবার ও পানীয়গুলিতে একটি জনপ্রিয় উপাদান।
• কসমেটিক শিল্প: ত্বকের যত্ন পণ্য: কসমেটিক শিল্পে, জাইলিটল ত্বকের যত্ন পণ্যগুলিতে একটি ময়েশ্চারাইজার এবং টেক্সচার এনহ্যান্সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি ত্বককে আর্দ্র করতে এবং ক্রিম ও লোশনের টেক্সচার উন্নত করতে সাহায্য করে।
• পশুখাদ্য: কুকুরের জন্য নিরাপদ পণ্য: যদিও জাইলিটল অনেক প্রাণীর জন্য বিষাক্ত, এটি নির্দিষ্ট কিছু পোষা প্রাণীর জন্য বিশেষ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় যাদের উপর এর নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া নেই। তবে, এটা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে জাইলিটল কুকুরের জন্য উদ্দিষ্ট পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা না হয়, কারণ এটি তাদের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত।

প্রস্তাবিত সংরক্ষণের শর্ত:

জাইলিটল একটি শুষ্ক এবং শীতল স্থানে, সূর্যালোক এবং তাপ থেকে দূরে সংরক্ষণ করা উচিত। এটি বায়ুরোধী পাত্রে, আর্দ্রতা এবং রাসায়নিক পদার্থ থেকে দূরে সংরক্ষণ করা উচিত। পণ্যটি শিশু এবং পোষা প্রাণীদের নাগালের বাইরে সংরক্ষণ করা উচিত। প্যাকেজিংয়ে ঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করতে এবং এক্সপোজার ঘটলে পণ্যটি কীভাবে পরিচালনা করতে হবে তা নির্দেশ করতে উপযুক্ত চিহ্ন এবং লেবেল থাকা উচিত।