গুঁড়ো আদা - 50g VIVIO

আদা সারা বিশ্বের রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত এশিয়ান রান্নায়। এটি কারিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। আদা এশিয়ায় সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মসলাগুলির মধ্যে একটি। রান্নায়, আদা লবঙ্গ পাতা, অলস্পাইস এবং গোলমরিচের মতো ভেষজগুলির সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়। আদা তথাকথিত গরম ওয়াইন এবং বিয়ারেও যোগ করা হয়। এটি সামুদ্রিক খাবার এবং ঐতিহ্যবাহী মাংসের খাবার (যেমন, টার্কি বা শুয়োরের মাংস) এর স্বাদকে পুরোপুরি তুলে ধরতে সক্ষম। এটাও জানা দরকার যে গুঁড়ো আদা ডেজার্টের জন্য আদর্শ। এর সংযোজন সহ বিস্কুট এবং কুকিজ একটি অনন্য এবং সামান্য মসলাদার স্বাদ গ্রহণ করবে। উপরন্তু, এই মসলা ক্র্যানবেরি যোগ করে বেকড আপেলের সাথে দুর্দান্ত সঙ্গত। তাছাড়া, এটি লবঙ্গ, গোলমরিচ এবং এমনকি দারুচিনির সাথে একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ। শরৎকালে, ভিটামিন সমৃদ্ধ কুমড়ো দিয়ে তৈরি খাবারে আদা যোগ করা উপযুক্ত।

রান্না এবং ওষুধ ছাড়াও, আদা প্রসাধনী ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। এই মসলাটি শরীরের লোশনের একটি মূল্যবান উপাদান যা ফার্মিং এবং অ্যান্টি-সেলুলাইট প্রভাব সহ। এটাও জানা দরকার যে আদার মূল পরিশোধিত সুগন্ধির একটি সাধারণ উপাদান।