হার্ব ফ্লেয়ার ডি'হিবিস্কাস ৫০ গ্রাম

হিবিস্কাস কি?

হিবিস্কাস (চীনা গোলাপ) আসলে কেতমিয়া, যদিও পোল্যান্ডে লাতিন নাম হিবিস্কাস অনেক বেশি ব্যাপকভাবে গৃহীত। হিবিস্কাস সাবদারিফা, যা কেতমিয়া বা সুদানের মালভা নামেও পরিচিত, এটি একটি সজ্জিত গাছ যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী গুণাবলী ধারণ করে, কিন্তু প্রসাধনী এবং রান্নাতেও ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যান্থোসায়ানিন, পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড, ভিটামিন সি এবং জৈব অ্যাসিডের উচ্চ উপাদানের জন্য পরিচিত।

আমাদের শরীরে হিবিস্কাসের ভূমিকা

হিবিস্কাস এবং এর গুণাবলী ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি প্রধানত শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি বিপাককে উদ্দীপিত করে, একই সাথে হালকা রেচক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। এই প্রভাবের একটি অতিরিক্ত সুবিধা হল শরীরে জলের স্থবিরতা প্রতিরোধ।

অন্যান্য সুবিধা

হিবিস্কাস চা নিয়মিত ব্যবহারে কোলেস্টেরলের স্বাভাবিক মাত্রা, রক্তনালীতে রক্তচাপের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, সেইসাথে লিভারের কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এই গাছের গঠনে থাকা ভিটামিন সি রক্তনালীর উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যার দেয়াল শক্তিশালী করে, ফেটে যাওয়া এবং ভেরিকোজ শিরা গঠন রোধ করে। এছাড়াও, যেমনটি জানা যায়, ভিটামিন সি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

পণ্যের গঠন: 100% হিবিস্কাস, সর্বোচ্চ মানের কাঁচামাল।

উৎপত্তির দেশ: পোল্যান্ড

রান্নার প্রয়োগ

হিবিস্কাসের রান্নায়ও অনেক ব্যবহার রয়েছে। জ্যাম, জেলি, সস এবং ডেজার্টে স্বাদ যোগ করা বা রস এবং সিরাপ প্রস্তুত করা হিবিস্কাস ব্যবহারের কয়েকটি ধারণা মাত্র। হিবিস্কাসের পাতা সালাদে বা মাংসের খাবারে স্বাদ যোগ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।