হুইল ডি চার্ডন মারি, প্রেসে আ ফ্রোয়া ৫০০মিলি - ভিভিও

ঠান্ডা চাপা মিল্ক থিসল তেল 500ml - ViVio

মিল্ক থিসলকে মেরির থিসলও বলা হয়। এটি তার সাদা দাগযুক্ত পাতার দ্বারা সহজেই চেনা যায়। কিংবদন্তি বলে যে এই দাগগুলি মেরির দুধের ফোঁটা থেকে তৈরি হয়েছিল যা শিশু যীশুকে খাওয়ানোর সময় গাছের উপর পড়েছিল।
মিল্ক থিসলের নিরাময় গুণাবলী প্রাচীনকালে আবিষ্কৃত হয়েছিল। এর উল্লেখ গ্রীক উদ্ভিদবিদ থিওফ্রাস্টাস অফ এরেসোসের কাজে ইতিমধ্যেই পাওয়া যায়। অন্যান্য প্রাচীন গবেষকরাও মিল্ক থিসল ব্যবহারের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি উল্লেখ করেছেন। মিল্ক থিসলের প্রভাবের বিস্তৃত বর্ণনা হিলডেগার্ড অফ বিঙ্গেনের নোটগুলিতেও পাওয়া যায়, যিনি একজন সুপরিচিত হিলার ছিলেন।
আধুনিক বিজ্ঞানীদের মনোযোগ, মিল্ক থিসল প্রধানত সিলিমারিনের চিত্তাকর্ষক উপাদানের উপর নির্ভর করে। আজ আমরা জানি যে মিল্ক থিসল প্রস্তুতির মূল্যবান গুণাবলী এই যৌগের কারণে।
অপরিশোধিত মিল্ক থিসল তেলের একটি হালকা তেতো বাদামি স্বাদ এবং হলুদ-বাদামি রঙ রয়েছে। এটি গাঢ় কাচের বোতলে আসে। এটি প্রধানত সিলিমারিনের উপস্থিতির জন্য মূল্যবান, তবে এটি এই পণ্যের একমাত্র মূল্যবান উপাদান নয়। মিল্ক থিসল তেল ফ্ল্যাভোনয়েড, ভিটামিন সি, লিনোলিক অ্যাসিড, ফাইটোস্টেরল এবং ট্যানিনেরও একটি উৎস।

উপাদান
ঠান্ডা চাপা মিল্ক থিসল বীজের তেল।

< strong> 100 g পণ্যের পুষ্টিগত মান
শক্তি মান - 3663 kJ / 891 kcal
ফ্যাট - 99 g
- যার মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড - 9 g
কার্বোহাইড্রেট - 0 g
- যার মধ্যে শর্করা - 0 g
ফাইবার - 0 g
প্রোটিন - 0 g
লবণ - 0 g

নেট ওজন: 500 ml

ব্যবহারের পদ্ধতি
মিল্ক থিসল তেল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। রান্নায়, এটি সালাদ, সস এবং ডিপসের সাথে ঠান্ডা অবস্থায় খাওয়া হয়।

সংরক্ষণের পরামর্শ
এটি ঘরের তাপমাত্রায়, প্রায় 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সংরক্ষণ করা উচিত।