Acerola pulver 250g - VIVIO

Acerola pulver 250g - VIVIO

Acerola er relativt ny på det polske marked. Ikke desto mindre interesserer den konstant sundheds- og ernæringseksperter. Denne plante tilhører frugten i Malpigi-familien. På grund af sin intense røde farve kaldes acerola ofte Barbados-kirsebær eller granatæblets stjerne. Under naturlige forhold findes denne plante i Sydamerika, Mellemamerika og visse dele af Nordamerika. Den dyrkes dog også bredt i andre lande med tropisk klima (f.eks. Madagaskar) . Acerola er en lav og bred busk med stedsegrønne blade. Den når normalt en højde på 2 eller endda 3 meter og kendetegnes også ved ekstremt fleksible grene. Det er dog vigtigt at vide, at den eneste nyttige del af denne plante er dens frugt. Deres form og farve kan minde os om velkendte kirsebær. Acerola-frugterne er let fladtrykte røde stenfrugter med en diameter på 1 til 3 centimeter. De kendetegnes ved et rent kød og en ekstremt intens syrlig smag. Selvom man kan spise acerola-frugter rå, findes de oftere som marmelade, juice eller pulver.
Det vigtige er, at denne plante er en fremragende kilde til C-vitamin. Det viser sig, at kun 100 gram af denne frugt kan give os op til 1677 milligram af dette vitamin. Derudover indeholder Barbados-kirsebær værdifulde antioxidanter og carotenoider (herunder beta-caroten) . Desuden er acerola en fremragende kilde til provitamin A og essentielle aminosyrer, hvoraf man kan fremhæve: alanin, prolin, serin og asparaginsyre. I polske butikker findes acerola-frugter oftest som praktisk pulver, ideelt som supplement til en afbalanceret kost.

INGREDIENSER
Acerola rosa pulver, maltodextrin, C-vitamin.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiindhold - 1674 kJ / 395 kcal
Fedt - 0 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 87 g
- heraf sukkerarter - 31 g
Protein - 7,6 g
Salt - 0,045

NETTOVÆGT: 250 g

BRUGSANVISNING
På grund af deres høje antioxidante potentiale anvendes acerola-frugter bredt ikke kun i medicinalindustrien, men også i kosmetik. Derfor findes disse frugter i anti-rynke cremer og masker samt i nærende bodylotions og balsam. Det skal også bemærkes, at de antiinflammatoriske egenskaber ved Barbados-kirsebær har gjort, at de anvendes i fremstillingen af produkter til pleje af hud med tendens til akne.
Acerola blev dog også brugt i madlavning. Du kan nemt bruge dens friske frugter til produktion af marmelade, juice og hjemmelavede tinkturer. Derudover kan acerola-pulver nemt tilsættes sunde frugtcocktails samt forfriskende sorbeter.
¾ teskefuld acerola-ekstrakt skal opløses i lunkent vand, frugt- eller grøntsagsjuice, yoghurt eller cocktail.
Overskrid ikke den anbefalede daglige dosis. Kosttilskud kan ikke erstatte en varieret kost. Det anbefales at have en afbalanceret og varieret kost samt en sund livsstil.

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted.