Økologisk hvid glutenfri overtræk 1 kg - HORECA (CACAO)

ØKOLOGISK GLUTENFRI HVIDT OVERTRÆK 1 kg - HORECA (CACAO)

Overtrækket er en chokolade af meget høj kvalitet. Den adskiller sig fra almindelig chokolade ved sit højere indhold af kakaofedt. Den bruges til at lave en blød og skinnende chokoladeglasur, kan bruges til at overtrække trøfler og dekorere praliner. Horeca-overtrækket indeholder kokossukker og kokosmasse. Den indeholder tilsætning af mandler, som indeholder vitaminerne A, E og B samt mineraler som jern, calcium og magnesium. Den indeholder ikke gluten. Minimum kakao: 36 %

INGREDIENSER
kokossukker*, kakaosmør*, mandler*, kokosmasse pulver*, Bourbon-vanilje* (*økologiske ingredienser)

Nettovægt: 1 kg

NÆRINGSVÆRDI FOR PRODUKTET PR. 100 g:

Energiindhold - 2710 kJ / 653 kcal

Fedt - 52 g
heraf mættede fedtsyrer - 29 g

< span style = "line-height: 150%;"> Kulhydrater - 40 g
heraf sukkerarter - 40 g p >

Fibre - 1 g

Proteiner - 5 g
Salt - 0,3 g span >

OPLYSNINGER OM ALLERGIER
Andre nødder kan være til stede i dette produkt.

ANBEFALET OPBEVARING < / strong>
Opbevares tørt og køligt.

Producent - navn og adresse: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 VARSOVIE