Farine d'épeautre type 1850 1000g - VIVIO

Farine d'épeautre type 1850 1000g - VIVIO

Speltmel 1850 kan være en vigtig kilde til kostfibre. Ifølge anbefalingerne bør den daglige indtagelse af sådanne forbindelser være omkring 30 g for en voksen. De angivne mængder er endnu højere for personer med diabetes eller hyperkolesterolæmi.
Mange videnskabelige undersøgelser har vist en gavnlig effekt af forbrug af kostfibre på menneskets sundhed. Publikationerne nævner blandt mange fordele, blandt andet stimulering af de peristaltiske bevægelser i tarmen, forebyggelse af diarré og forstoppelse samt forøgelse af mæthedsfornemmelsen. Kostfibre kan også reducere blodets kolesterolniveau ved at binde galdesyre i fordøjelseskanalen. Indflydelsen af sådanne forbindelser på kontrollen af blodets glukoseniveauer er også blevet foreslået. Fibre bremser optagelsen af enkle sukkerarter i tarmen.
Kort sagt kan indtagelse af kostfibre i de rigtige mængder have en positiv effekt på fordøjelsessystemets funktion, blodkredsløbet og fremme vægttabsprocesser.

INGREDIENSER strong >
Speltmel type 1850.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi - 1297 kJ / 306 kcal
Fedt - 1, 3 g
- mættede fedtsyrer - 0,5 g
Kulhydrater - 57 g
- sukker - 3,1 g
Fibre - 8,2 g
Proteiner - 12,6 g
Salt - 0 g

NETTOVÆGT : 1000 g

BRUGSANVISNING strong >
Speltmel type 1850 kan erstatte hvedemel i de fleste opskrifter. Velegnet til bagning af brød og boller. Perfekt til at lave fuldkorns kager og småkager. Den fungerer også godt i opskrifter til pandekager, kødbolle og vafler.
Speltmel er egnet til: bagning af brød, kager, hjemmelavet pasta, tilberedning af kødboller, pandekager.

KONSERVERING ANBEFALET strong>
Opbevares på et køligt og tørt sted.