BIO koemælksricotta 200 g - CA'VERDE

FROMAGE RICOTTA AF ØKOLOGISK KOMÆLK 200 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- perfekt til både søde og salte retter
- ingen unødvendige fortykningsmidler og konserveringsmidler
- alsidig anvendelse i køkkenet
- naturligt produkt

Ricottaost er lavet af gede-, ko- eller fåremælk, ikke modnet, med blød pasta kort . Oprindeligt fremstillet af den resterende valle fra ørepose oste, ligner den hytteost og er den mindst kalorierige af oste. Den kommer fra Italien, men har spredt sig over hele verden, og i USA har den endda sin egen variant, lavet af fuldmælk. Dette unikke produkt kendetegnes ved en glat tekstur, en sød-sur smag og et højt indhold af vitamin B12 , som er ansvarlig for energiproduktion i cellerne og opretholdelse af en normal stofskifte. Ricotta er alsidig i en køkken, der ligner italienske retter. Den passer perfekt til både søde og salte retter. Den kan være en ingrediens i fyld, kødboller, fyld til kager og søde bagværk. Den fungerer også meget godt som topping til søde pandekager.

INGREDIENSER
Vallé fra mælk komælk STG *, salt (* certificeret økologisk ingrediens)

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g:
Energiværdi - 347 kJ / 83 kcal
Lipider - 6,0 g
mættede fedtsyrer - 4,1 g
Kulhydrater - 0,3 g
dont sucres - 0,3 g
Proteiner - 6,9 g
Salt - 0,1 g p>

NETTOVÆGT : 200g

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares ved en temperatur på +0 til +4 grader Celsius.

Producent - navn og adresse: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE