GRAND SARRASIN DE CRACOVIE, IKKE RISTET ØKOLOGISK (RÅMATERIALE) (25 kg)

Bemærk! Den logistiske minimumsgrænse er 25 kg. Vi sælger kun multipla af dette tal. Prisen er pr. kilogram.

INGREDIENSER
ikke-røstet krakow boghvede * 100% (* certificeret økologisk ingrediens).

BESKRIVELSE
Den økologiske boghvede fra Krakow er fremstillet af afskallede og hakked, ikke-røstede boghvedekerner. Den har en mild og delikat smag. Mest almindeligt anvendt som et tillæg til supper, gryderetter, pâtéer, kødboller, brødspredninger, og også som en ingrediens til aftensmåltider i kombination med grøntsager eller gryderetter.

HVORDAN TILBEREDES
Kog grynene i saltet vand i et forhold på 1:2 (1 del gryn til 2 dele vand) ved svag varme i ca. 20 min.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi - 1659 kJ / 392 kcal
Lipider - 2,7 g,
mættede fedtsyrer - 0,6 g
Kulhydrater - 75 g,
dont sucres - 2,6 g
Fibre - 10 g
Proteiner - 12 g
Salt - 0,03 g

ANBEFALEDE LAGERINGSVILKÅR
Opbevares på et tørt og køligt sted.

INFORMATION
Nummeret i slutningen af råvarenavnet angiver nummeret på Bio Planète-brigaden, der er ansvarlig for at pakke denne råvare. p>