ØKOLOGISK MAJSMEL 500 g - BIO PLANET DDM: 10-2026

ØKOLOGISK MAJSMEL 500 g - BIO PLANET BEDST FØR: 10-2026

INGREDIENSER

majsmel* 100 % (*økologisk certificeret ingrediens)

BESKRIVELSE

Økologisk majsmel fremstillet af majskerner. Det bruges til at tilberede den berømte italienske polenta eller den rumænske mamałyga, som nydes både i den søde version, for eksempel til morgenmad med tørret frugt, og i den salte version i hovedretter. Melet bruges også som fortykningsmiddel til supper og saucer, og når det males til mel, kan det bruges til at tilberede pandekager, puddinger og kager.

TILBEREDNINGSMÅDE

Kog melet i saltet vand i forholdet 1:2 (1 del mel til 2 dele vand) ved svag varme i cirka 10 til 15 minutter.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g

Energiværdi: 1 595 kJ / 377 kcal

Fedt: 1,8 g,

heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g

Kulhydrater: 78 g,

heraf sukkerarter: 1,2 g

Protein - 7,5 g

Salt - 0 g

ALLERGENINFORMATION

Dette produkt kan indeholde allergener: gluten, jordnødder og andre nødder, sesam, soja.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER

Opbevares tørt og køligt.