Organisk marinerede rødbeder surdej 700 ml - SĄTYRZ

BIO BEET LEADER SOURCE 700 ml - SĄTYRZ

Rødbedesurdej, også kaldet rødbedesurdej eller marineret borsjtj, er resultatet af en gæringsproces, hvor sukkeret i rødbeder omdannes til mælkesyre. Det er et exceptionelt sundt væske med en mørk violet eller mørk lilla farve.
Marineret borsjtj har en sur smag og en specifik lugt karakteristisk for ensilering, og er en værdifuld kilde til jern, der er nødvendigt for produktion af røde blodlegemer, vitamin C, der støtter immunsystemet, samt folinsyre, kalium, magnesium, fosfor, kobolt, cesium, rubidium og vitaminer A, E, B6 og K. Rødbedesurdej kan regulere blodtrykket og sænke niveauet af 'dårligt' kolesterol; Den har også stærke antioxidative egenskaber, hvorfor dens forbrug som forebyggelse anbefales til næsten alle.
Rødbedesurdej er en hemmelig ingrediens i hjemmelavet borsjtj, anbefalet til at forbedre smagen af retter. Traditionelt produkt, ikke pasteuriseret med naturlige mælkesyrebakteriekulturer.

INGREDIENSER
rødbede *, dild *, hvidløg *, peberrod *, naturlig kildevandsilage (* økologisk ingrediens)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 ml
Energiværdi - 76 kJ / 18 kcal
Fedt & lt; 0,06 g
- hvoraf mættede fedtsyrer & lt; 0,04 g
Kulhydrater - 3,5 g
- hvoraf sukkerarter & lt; 0,15 g
Protein - 0,9 g
Salt - 1,4 g

NETTOVÆGT: 700 ml

Den bukkede låg påvirker ikke produktets kvalitet, det er en effekt af naturlig ensilering. Ryst ikke, åbn langsomt.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares i køleskab mellem 4 og 8 grader Celsius. Efter åbning skal det konsumeres inden for 7 dage.

Producent - navn og adresse: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL