Pasta (senator cappelli durummel) spaghetti ØKO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

BESKRIVELSE
P TES (SENATORE CAPPELLI SEMOLINE) SPAGHETTI BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

Spaghetti lavet udelukkende af økologisk durumhvedemel "Senatore Cappelli" og bjergvand. Disse pastaer er ideelle til saucer baseret på fisk eller med den klassiske "Pesto alla Genovese".
Rustichella pasta produceres på traditionel håndværksmåde, det vil sige langsomt tørret ved 45-50 grader Celsius. Derved bevares dens ernæringsmæssige og smagsmæssige værdier, den koger ikke for meget og har en lavere glykæmisk indeks. Den presses gennem bronzeforme, hvilket giver den en ru overflade og forhindrer saucen i at løbe ned i bunden af tallerkenen, men i stedet bliver på dens overflade.

INGREDIENSER strong>
organisk durum hvede semoule Senatore Cappelli, vand

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi: 1490 kJ / 351 kcal;
Fedt: 1,38 g ;
mættede fedtsyrer: 0,3 g;
Kulhydrater: 73 g;
dont sucres : 3,8 g ;
Fibre : 2,8 g ;
Protein: 12 g;
Salt: 0,01 g.

HVORDAN TILBEREDES
Kog 1 liter let saltet vand til 100 g pasta. Kog i 9 til 11 minutter under omrøring engang imellem. Efter kogning, hæld pastaen af og skyl den med koldt vand.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted, beskyttet mod direkte sollys og varme.