Økologisk æblecidereddike 500 ml - BIO FOOD

BESKRIVELSE

ORGANISK ÆBLEEDDIKE 500 ml - BIO FOOD

- indeholder en stor mængde polyfenoler og vitamin E
- sænker glukoseniveau strong>
- har antibakterielle egenskaber
- i kosmetik bruges det til desinfektion og rengøring

Æblecidereddike er et produkt, der har været brugt siden oldtiden. Det dannes under den eddikesyregæring af alkohol. Det blev brugt i oldtiden. Denne eddike har en ravfarvet og uklar farve. En spiseskefuld indeholder kun 3 kalorier. Den kan bruges som supplement til kødretter, salater, saucer og cocktails. Som fødevaretilførselsstof fungerer den som et konserveringsmiddel, der forhindrer madens forringelse og hæmmer bakterievækst.
Æblecidereddik er en fremragende kilde til vitamin E, som er en antioxidant. Det betyder, at det reducerer mængden af frie radikaler i kroppen, hvilket forbedrer immunforsvaret, har en positiv effekt på cirkulationssystemet og fremmer kroprensning. Polyfenolerne i deres sammensætning fungerer også som antioxidanter, det vil sige, de er antioxidanter. Det er en meget god støtte for organismen og gør det i stand til at håndtere de eksterne miljøpåvirkninger, vi møder, bedre. Antioxidanter bremser også aldringsprocessen.
Dette produkt reducerer blodsukkeret. Regelmæssig indtagelse af eddike kan øge cellernes følsomhed, hvilket igen kan forhindre udsving i blodsukkeret. Dette skyldes dets antibakterielle egenskaber.Ved udvendig anvendelse bruges det i kosmetik, primært til rengøring og desinfektion. Det hjælper med at bekæmpe virale negleproblemer, som vi kan få på offentlige steder. Det vil også hjælpe med emballage og andre øreproblemer. Det kan også have en positiv indvirkning på hudproblemer og ungdoms misfarvning.

INTERESSER
Du kan lave æblecidereddike derhjemme. Til dette har vi brug for 1 kg sure æbler, 1 liter vand og omkring 5 teskefulde honning. Æblerne skal vaskes og kværnene fjernes. Hæld vand over æblerne og tilsæt honning, så de ikke stikker op over overfladen. Dæk karet, hvor vi laver eddiken, med en klud og bind det fast for at beskytte det. Lad retten stå på et varmt sted i 4 uger under omrøring af væsken fra tid til anden. I denne tid finder gæringsprocessen sted, og når reaktionen er afsluttet, vil der ikke dannes skum på overfladen. Det betyder, at eddiken er klar. Den skal derefter hældes på flasker og opbevares på et køligt sted. Hjemmelavet eddike bør kontrolleres, da der er risiko for mugdannelse - så snart du opdager det, skal du holde op med at spise det.

INGREDIENSER
økologisk æblevineddike

BESKRIVELSE
Den organiske æblecidereddike vil berige smagen af fjerkræ- og fiskeretter, den er også uundværlig til tilberedning af vinaigretter og saucer. En marinade baseret på æblecidereddike vil give grøntsager og frugt en delikat smag. Den organiske æblecidereddike er et produkt, der opnås ved naturlig og organisk gæring af organisk æblevineddike. Naturligt uklar. Den aktuelle bundfældning skabes af de naturlige ingredienser i æblerne. Ikke-pasteuriseret produkt.

OPMÆRKSOMHED
Rør godt inden indtagelse.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi: 66,9 kJ / 16 kcal
Fedt : 0 g
mættede fedtsyrer: 0 g
kulhydrater: 0,6 g
dont sucres : 0,3 g
Protein: 0,4 g
Salt: 0,013 g

KONSERVERING ANBEFALET
Opbevares på et køligt og tørt sted. Efter åbning opbevares ved 4 grader Celsius.