Φρέσκο εντίβιο (σικορία) ΒΙΟ (περίπου 0,40 κιλά)

ΕΝΤΙΒΙΑ (ΡΑΝΤΙΤΣΑ) ΦΡΕΣΚΗ ΒΙΟ (περίπου 0,40 κιλά)

- συνιστάται για άτομα σε δίαιτα
- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- εξαιρετική για σαλάτες και πράσινα

Η ριζάρι (Cichorium L.) μοιάζει με το κινέζικο λάχανο και ανήκει στην οικογένεια των Αστεραίων. Υπάρχει φυσικά στην περιοχή της Μεσογείου και σε πολλές άλλες περιοχές της Ευρώπης, καθώς και στη Δυτική Ασία και την Αιθιοπία.
Η ριζάρι δεν εκτιμάται πολύ στην Πολωνία, κάτι που είναι κρίμα, γιατί είναι ένα λαχανικό με εξαιρετική αξία και γεύση. Ο χαμηλός αριθμός θερμίδων την καθιστά κατάλληλη για το μενού όσων ακολουθούν δίαιτα αδυνατίσματος. Η ριζάρι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες - C, ομάδα B - τα μεταλλικά άλατα - μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, φώσφορο και ψευδάργυρο - λακτίνη και λακτρίνη.
Η ραντίτσα έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, οπότε η προσθήκη της σε ένα γεύμα είναι πάντα καλή ιδέα. Συνδυάζεται πολύ καλά με σαλάτες και πράσινα, καθώς και με ξηρούς καρπούς, τυριά, κρέατα και αλλαντικά.
Η εντίβια (Cichorium endivia L.) είναι μια ποικιλία ραντίτσας που ξεχωρίζει για τα οδοντωτά φύλλα της και τη λεπτή γεύση της, εξαιρετική για σαλάτες και για διακοσμητικούς σκοπούς. p>

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Διατηρήστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση : strong> BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO