Irtonainen pakkaus (kg) - Tuore luomu palsternakka (puolalainen) (noin 5 kg)

IRTOPAKKAUS (kg) - LUOMU TUORE PALSTERNAKKA (PUOLA) (n. 5 kg)

Huomio! Logistinen minimimäärä on 5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltu laihdutuskuureihin
- yleiskäyttöinen lisäaine

Palsternakka (Pastinaca sativa L.) on kaksivuotinen kasvi, joka kuuluu sellerikasvien heimoon. Se on kotoisin Euroopasta ja joiltakin Aasian alueilta. Sillä oli aikoinaan sama suosio kuin perunalla Puolassa, mutta se syrjäytettiin myöhemmin perunalla.
Nykyään vähemmän tunnettu, joskus serkkunsa persiljan kanssa sekoitettu palsternakka on erittäin terveellinen vihannes. Runsas, sisältäen mm. foolihappoa, B-vitamiineja, C-vitamiinia, rautaa, kalsiumia, fosforia ja kaliumia, siinä ei ole paljon kaloreita, ja se on suositeltava laihdutusruokavalioihin.
Palsternakkaa voi valmistaa monin tavoin - keittää, hauduttaa, grillata, paistaa, valmistaa ranskalaisiksi, lisätä keittoon, lihaan tai salaatteihin.

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa