Luomu maitosuklaakuorrute 25 kg - HORECA (VIVANI)

Luomu maitosuklaakuorrute 2,5 kg - HORECA (VIVANI)

Päällyste on erittäin korkealaatuista suklaata. Se eroaa tavallisesta suklaasta korkeammalla kaakaovoin pitoisuudella. Sitä käytetään pehmeän ja kiiltävän suklaakuorrutteen tekemiseen, ja sitä voi käyttää truffeleiden kuorruttamiseen ja praliinien koristeluun.

AINEKSET
raakaruokosokeri*, kaakaovoi*, täysmaitojauhe*, kaakaokuiva-aine*, Bourbon-vaniljauute (* sertifioitu luomuraaka-aine). Minimikaakaopitoisuus 34 %, maidon kuiva-aine 18 %.

Nettopaino : 2,5 kg

Tuotteen ravintoarvot 100 g kohden :
Energia-arvo : 2400 kJ / 576 kcal
rasvat : 37,3 g ;
joista tyydyttyneet rasvahapot : 23,5 g ;
hiilihydraatit : 53,5 g ;
joista sokerit : 52,8 g ;
proteiinit : 5,7 g ;
suola : 0,18 g

INFORMATIONS ALLERGIE strong >
Tuote saattaa sisältää viljoja, gluteenia ja pähkinöitä.

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Älä altista auringonvalolle.