Guarkumi 1000g AGNEX

KUVAUS

Gomme Guar 100g AGNEX

Guarkumi on luonnollinen aine, joka sitoo vettä, lisää viskositeettia ja omaa stabiloivia ominaisuuksia. Se on jauhe, joka liukenee hyvin veteen muodostaen lääkemäisen liuoksen. Se saadaan Cyamopsis tetragonoloba -kasvin siementen endospermistä, joka kuuluu palkokasvien heimoon. Kasvi kasvaa Intiassa ja Pakistanissa.
Guarkumia käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, jossa se tunnetaan nimellä E412. Tätä kumia käytetään myös paperi- ja tekstiiliteollisuudessa. Se sitoo selluloosakuituja ja toimii paperin pinnoitteena. Kankaanvalmistuksessa se on väripainatuksen massan sakeuttaja. Sitä käytetään myös elektrolyytin sakeuttajana akuissa, liimoissa, massoissa ja painoväreissä.
Guarkumi toimii hyytelöimisaineena ja sakeuttamisaineena sekä kantaja- ja stabilointiaineena.

KÄYTTÖ strong>
Käytä pienintä mahdollista annosta halutun teknologisen vaikutuksen saavuttamiseksi.

ALLERGIATIEDOT
Tuote voi sisältää gluteenia, sinappia, pähkinöitä, selleriä, seesamia, soijapapuja.

SUOSITELTU SÄILYTYS
Säilytä kuivassa ja varjoisassa paikassa.