Luomupuutarhapapuja (puolalainen) (noin 0,50 kg)

ORGANISET PAVUT (PUOLA) (noin 0,50 kg)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- erinomainen välipala
- herkullinen lisuke ruokalajeille

Vihreät pavut ovat papujen lajike, joka kuuluu hernekasvien heimoon. Tämä yksivuotinen kasvi, jonka palkoja nautitaan ahkerasti kauden aikana, on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Maailmanlaajuisesti viljelty, myös Puolassa, niin kutsuttujen hernekasvien ryhmän vihanneksena, vihreät pavut ovat monien ruokalajien ainesosa.
Vihreät pavut ovat yksi terveellisimmistä vihanneksista, joita voimme sisällyttää ruokavalioomme. Rikkaita proteiineissa, kuituaineissa, vitamiineissa - B-, E-, A-, K- ja C-ryhmissä - sekä mineraaleissa - kalsium, kalium, fosfori, rauta ja magnesium - vihreät pavut jaetaan kahteen tyyppiin - vihreään ja keltaiseen. Vihreä tyyppi on korkeampi beetakaroteenissa ja foolihapossa, kun taas keltainen sisältää enemmän fosforia ja kaliumia.
Vihreät pavut ovat erittäin monikäyttöinen vihannes. Useimmiten sitä yhdistetään korppujauhoihin, mutta se sopii hyvin myös lihan, perunoiden, riisin, munien, keittojen ja salaattien kanssa.

SUOSITELTU SÄILYTYSAIKA
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa