Maizena - maissitärkkelys 1000g - VIVIO

Maizena - maissitärkkelys 1000g - VIVIO

Maizena ei ole muuta kuin hyvin tunnettu maissitärkkelys. Se saadaan valkoisen maissin hedejyvistä. Näin ollen se eroaa jauhoista pääasiassa siinä, että sitä ei valmisteta jyvien jauhamisella. Maissitärkkelys sopii kaikkien perinteisesti jauhoilla valmistettavien ruokien tekemiseen. Se on myös erinomainen taikinan levittämiseen ja jauhamiseen. Se on erityisen suositeltava keliakiaa sairastaville, koska se ei sisällä gluteenia. Se sekoittuu erittäin hyvin veteen. Riittää, että jauhetta kostutetaan hieman saadakseen puuron konsistenssin. Tässä muodossa sitä annetaan usein leikkauksen jälkeen toipuville. Urheilijat ottavat sitä myös mielellään lisääntyneen fyysisen rasituksen aikana. Maizena on erinomainen lisä proteiinipitoiseen ruokavalioon.
Maissitärkkelys on tuote, jota voivat käyttää erityyppisiä ruoka-allergioita sairastavat. Se on helpposulkuinen, dieettinen ja vähäproteiininen. Keittiön käytön lisäksi sillä on monia arvokkaita ominaisuuksia, jotka helpottavat päivittäisiä kotitöitä. Sitä voidaan käyttää öljy-, veri- ja erityyppisten ruokajälkien poistamiseen. Se toimii myös hyvin kattiloiden, pannujen ja astioiden puhdistukseen. Sitä voidaan käyttää pesuaineena pehmittimenä. Mielenkiintoista on, että maizenasta valmistettu tahna voi lievittää auringonpolttaman oireita ja hyönteisten puremien ärsytystä. Maissitärkkelys korvaa myös shampooon kuiville hiuksille.

AINEKSET
Maissitärkkelys.

RAVINTOARVOT 100 g:SSA
Energia-arvo - 1505 kJ / 354 kcal
Rasvat - 0,1 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 88 g
- joista sokereita - 0 g
Proteiinit - 0,3 g
Suola - 0,025 g