Tuoreita BIO-pastinaakkeja (noin 1 kg)

P TE FRAÎCHE BIO (noin 1,00 kg)

Huomio! Logistinen minimi on 1 kg. Myymme vain tämän luvun monikertoja.

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltava laihdutusruokavaliossa
- yleinen lisäaine

Pasternakka (Pastinaca sativa L.) on kaksivuotinen kasvi, joka kuuluu sellerin heimoon. Se on kotoisin Euroopasta ja tietyistä Aasian alueista. Sillä oli aikoinaan sama suosio kuin perunalla Puolassa, mutta se syrjäytyi myöhemmin sen tieltä.
Nykyään vähemmän tunnettu, joskus sekoitettu serkkuunsa, persiljaan, palsternakka on erittäin terveellinen vihannes. Runsas mm. foolihapossa, B-vitamiineissa, C-vitamiinissa, raudassa, kalsiumissa, fosforissa ja kaliumissa, se ei sisällä paljon kaloreita, ja se on suositeltava laihdutusruokavalioihin.
Pasternakkaa voidaan valmistaa monin eri tavoin - keittää, paistaa, grillata, käristää, valmistaa friteerattuna, lisätä keittoon, lihaan tai salaattiin.

SUOSITELLUT SÄILYMISEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa

Pasternakit on pakattu tarjottimeen ja rei'itettyyn kalvoon.