ज़ाइलिटोल 1000ग्राम TARGROCH

विवरण

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- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (IG = 8)
- चीनी की तुलना में 40% कम कैलोरी < br /> - मुंह में पीएच को कम करता है
- शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को आसान बनाता है

ज़ाइलिटोल एक वनस्पति मूल का मिठास है। इसका स्वरूप और मिठास सामान्य चीनी की तरह है, लेकिन इसमें 40% कम कैलोरी होती है। इसके अलावा, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) बहुत कम है, GI = 8, इसलिए यह रक्त शर्करा और इंसुलिन स्तर में अचानक वृद्धि नहीं करता। 1 ग्राम में केवल 2.4 कैलोरी होती है। इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स की तुलना में, पारंपरिक सुक्रोज़ का GI = 70 है और ग्लूकोज का GI = 100 है। इसलिए, यह उन लोगों के लिए चीनी का अच्छा विकल्प होगा जिन्हें उच्च GI वाले उत्पादों को अपने आहार से बाहर रखना चाहिए और जो कॉफी, चाय या मीठे स्नैक्स और केक में मिठास छोड़ना नहीं चाहते।
खाद्य पदार्थों में, जाइलिटोल सबसे अधिक च्युइंग गम और कैंडी में पाया जाता है। इसे स्वस्थ मिठाइयों और केक के संस्करणों में चीनी के विकल्प के रूप में बढ़ती मात्रा में उपयोग किया जा रहा है। यह कॉफी, चाय, स्मूदी, डेसर्ट और आइसक्रीम को मीठा करने के लिए आदर्श है। यह उच्च तापमानों का सामना कर सकता है, इसलिए हम सुरक्षित रूप से व्यंजनों में चीनी की जगह जाइलिटोल का उपयोग कर सकते हैं।
च्युइंग गम में ज़ाइलिटोल की उपस्थिति आकस्मिक नहीं है। ज़ाइलिटोल के सेवन के दौरान, यह बैक्टीरिया के साथ किण्वित नहीं होता, इसलिए कोई एसिड उत्पन्न नहीं होता जो दांतों की परत पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। यह मुंह के पीएच को भी कम करता है और लार के उत्पादन को बढ़ाता है, जो हमारे दांतों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। ज़ाइलिटोल कैल्शियम के अवशोषण को भी आसान बनाता है, इसलिए यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जिन्हें कैल्शियम की कमी होती है। हालांकि, इसका एक नुकसान है, जब इसे बहुत अधिक मात्रा में लिया जाता है, तो यह एक रेचक प्रभाव पैदा कर सकता है, इसलिए आपको दिन भर में सेवन की मात्रा को नियंत्रित करना चाहिए।

सामग्री < /strong>
xylitol

शुद्ध वजन : 1000 g

उत्पाद का पोषण मूल्य 100 ग्राम के लिए:
ऊर्जा मूल्य: 1000 kJ / 240 kcal
वसा: 0 ग्राम
- जिनमें संतृप्त वसा अम्ल शामिल हैं: 0 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 99.8 ग्राम
- जिनमें शर्करा शामिल है: 0.2 ग्राम
फाइबर : 0 g
प्रोटीन: 0 ग्राम
नमक ** : 0 ग्राम
/> प्राकृतिक भिन्नता संभव है।
** नमक की मात्रा केवल इसकी प्राकृतिक उपस्थिति के कारण है।

उपयोग का तरीका :
इसे सामान्य चीनी की तरह ही उपयोग किया जाता है।

एलर्जी संबंधी जानकारी
पौधे में इसके अलावा भी होते हैं: तिल, बादाम, ग्लूटेन युक्त उत्पाद, विभिन्न नट्स। सभी प्रयासों के बावजूद, उत्पाद में इन कच्चे माल की उपस्थिति को 100% अस्वीकार नहीं किया जा सकता।

अनुशंसित भंडारण की शर्तें < br /> इसे एक ठंडी, सूखी जगह में, अच्छी तरह से बंद कंटेनर में रखें।