Funghi porcini secchi interi BIO 70 g - DONI DELLA NATURA

Boletus Boletus ( Boletus edulis ), anche chiamato porcino, fungo bianco, boleto o fungo virtuoso, è uno dei più comuni tra i funghi commestibili. Il Boletus, già apprezzato dagli antichi Slavi, è un'aggiunta eccezionalmente aromatica a molti piatti. I porcini comuni possono essere trovati nelle foreste polacche; si trovano anche in altre parti d'Europa, del Nord America, della Nuova Zelanda e dell'Africa meridionale. Come la maggior parte dei funghi, i porcini sono poco calorici - solo 34 kcal per 100 g - e hanno un indice glicemico basso. Possono anche vantare un contenuto di proteine, sali minerali - potassio, ferro, fosforo e magnesio - e vitamine del gruppo B. I porcini secchi sono un'ottima aggiunta allo stufato, al cavolo con funghi, alle polpette, agli gnocchi e a molti altri piatti tradizionali della cucina polacca. / P >

INGREDIENTI
funghi porcini secchi* 100% (*prodotto certificato biologico).