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Niente di più semplice:
Il caffè verde deve essere macinato prima di essere infuso. Prima della macinazione, si consiglia di schiacciarlo in un mortaio. Quando prepari il caffè verde, ricorda la giusta temperatura dell'acqua (la temperatura ottimale è di circa 90 gradi), perché versare acqua bollente sopra può privarlo di tutte le sue proprietà benefiche per la salute.
Ingredienti: chicchi di caffè verde
Apporto di riferimento di un adulto medio
( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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