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Chips di cocco 250g - VIVIO
Le chips di cocco sono un'ottima proposta non solo per gli amanti dei sapori esotici. Sono anche un'alternativa più sana agli snack dolci che i nostri bambini consumano così spesso. Questo prodotto è realizzato con la polpa di cocco ricca di nutrienti. Si caratterizza per un gusto delicato, leggermente dolce e una croccantezza insolita. Pertanto, è ampiamente utilizzato nella cucina quotidiana di ciascuno di noi. Inoltre, questo prodotto è confezionato in un pratico imballaggio. Grazie a ciò, possiamo portare con noi le chips di cocco ovunque vogliamo.
Il cocco, da cui proviene la polpa aromatica che costituisce la base delle chips, è il frutto di un insolito (cocco) albero, che può raggiungere un'altezza di 30 metri. Le sue foglie coriacee e distese, che si estendono da 4 a 6 metri, raggiungono anch'esse una dimensione impressionante. Il frutto del cocco è un prodotto ben noto. Tuttavia, è solo da pochi anni che ha iniziato a occupare un posto estremamente importante non solo nell'industria alimentare, ma anche nella terapia dietetica moderna. I cocchi sono rotondi e coperti da un guscio marrone duro con peli rigidi. Curiosamente, possono pesare fino a 3 chilogrammi. È importante sapere, però, che la parte più importante di questo frutto è la sua polpa e l'acqua di cocco ricca di elettroliti, che è in grado di dissetare efficacemente anche nei giorni più caldi. La polpa di cocco è dolce e contiene grandi quantità di acidi grassi a catena media (MCT) . È la fonte dei prodotti più apprezzati oggi, tra cui: olio, crema, latte, scaglie e chips di cocco croccanti VIVIO.
Il cocco, che produce queste preziose noci, si trova in condizioni naturali lungo le coste delle spiagge tropicali. Per crescere correttamente, questo albero ha bisogno sia di temperature elevate costanti, di molta luce naturale e di piogge regolari. Pertanto, la coltivazione del cocco nell'Europa del Nord e centrale è praticamente impossibile.
Curiosamente, sebbene gli ospiti sulle tavole polacche siano relativamente nuovi, il cocco è uno degli elementi più importanti della nutrizione nella regione delle isole del Pacifico da migliaia di anni. L'albero di palma che produce questi frutti straordinari è chiamato albero della vita per una ragione. La polpa di cocco da cui sono fatte le chips croccanti non è solo gustosa, ma anche un eccellente tesoro di preziosi nutrienti, vitamine e minerali. A questo proposito, meritano particolare attenzione gli acidi grassi a catena media, i carboidrati e le proteine. È anche importante sapere che le chips di cocco sono in grado di fornire al nostro corpo minerali come potassio, calcio e ferro. Inoltre, contengono quantità significative di vitamina C.
INGREDIENTI
scaglie di cocco.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 2703 kJ / 657 kcal
Grassi - 63,2 g
- di cui acidi grassi saturi - 53,25 g
Carboidrati - 5,9 g
- di cui zuccheri - 5,9 g
Fibre - 21,1 g
Proteine - 5,6 g
Sale - 0,07 g
PESO NETTO: 250 g
COME UTILIZZARE
Grazie al loro gusto unico, le chips di cocco possono essere utilizzate in cucina in diversi modi:
- Primo: vale la pena aggiungerle al mattino al miglio pieno di frutta fresca;
- Secondo: completano perfettamente il sapore di un cocktail di frutta o di un dessert allo yogurt;
- Terzo: le chips di cocco possono essere facilmente aggiunte ai dolci fatti in casa e persino alle popolari power balls;
- Quarto: questo prodotto è il complemento perfetto per un'insalata di verdure o frutta ben profumata;
- Quinto: le chips di cocco possono anche essere aggiunte ai piatti asiatici. Ad esempio, pollo in salsa agrodolce accompagnato da riso integrale.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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