Farine de pois chiche BIO 400 g - BIO PLANET

Farina di ceci BIO 400 g - BIO PLANET

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INGREDIENTI
farina di ceci * 100% (* ingrediente certificato biologico).

DESCRIZIONE
La farina di ceci biologica è prodotta da ceci macinati. Ha un leggero retrogusto di nocciola. Può essere utilizzata da sola o in combinazione con altre farine. La consigliamo per la cottura del pane, della pasta e soprattutto delle crêpe chiamate socca. Ha forti proprietà leganti, quindi è perfetta anche per addensare zuppe e salse.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1417 kJ / 337 kcal
Grassi - 5,9 g
di cui acidi grassi saturi - 1,1 g
Carboidrati - 44 g
di cui zuccheri - 2,3 g
Proteine - 19 g
Sale - 0,09 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

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