Formaggio di capra - palline all'aglio e alle erbe in olio BIO 380 g - CAPRA CAMPINOS

FORMAGGIO DI CAPRA - BOCCONCINI ALL'AGLIO E ERBE FINI IN OLIO BIO 380 g - CAPRA CAMPINOS

Il formaggio di capra è un formaggio a base di latte di capra con un colore bianco e una consistenza cremosa, leggermente granulosa. Il formaggio di capra si distingue dal formaggio di mucca per il suo caratteristico sapore acidulo, risultante dalla maggiore proporzione di acidi grassi a catena media come l'acido caproico e il caprilico presenti nel latte di capra. La cagliata di capra è particolarmente ricca di calcio, fosforo, rame e vitamine A, B2 , e contiene anche vitamine B1 e B5 , manganese, magnesio, potassio, selenio e ferro. Il formaggio di capra a forma di bocconcini con l'aggiunta di aglio e erbe nell'olio è uno spuntino delizioso che funziona bene sia a casa che all'aperto; si abbina perfettamente con i fichi, altri frutti e verdure, ed è anche un ottimo complemento al pane.

INGREDIENTI
latte pastorizzato di capra*, aglio in grani*, semi di cumino nero*, semi di fieno greco*, olio di girasole*, sale, batteri vivi (*ingrediente certificato biologico)

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g < /strong>
Valore energetico - 1095kJ / 264 kcal
Grassi - 22 g
- di cui acidi grassi saturi - 10 g
Carboidrati - 2,5 g
- di cui zuccheri - 2,4 g
Proteine - 14 g
Sale - 2,3 g

PESO NETTO : 380 g

INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE < /strong>
Il prodotto contiene lattosio.

Produttore - nome e indirizzo : PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE- WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS p >