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Grani di grano saraceno tostati 1000g Targroch

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Semole di grano saraceno tostate 1000g Targroch

Semole prodotte da semi di grano saraceno decorticati e tostati. Le semole di grano saraceno intere (bianche o tostate) permettono di ottenere la farina di grano saraceno. Si accompagna perfettamente a piatti di carne, ogni tipo di stufato o salsa. Il grano saraceno macinato può essere utilizzato per fare pane, torte e pasticceria, in particolare per chi deve evitare il glutine. Associato a ricotta e verdure, costituisce un eccellente ripieno per crepes e polpette, e combinato con funghi, costituisce un ripieno vegetariano per involtini di cavolo ripieni. Può anche essere utilizzato per fare cotolette e farcire verdure. È un ingrediente eccellente per le insalate.

Valore nutrizionale per 100 g di prodotto:

Valore nutrizionale del prodotto per 100g
Valore energetico 1407 kJ/336 kcal
Grassi 3,1g
Di cui acidi grassi saturi 0,6g
Carboidrati 69,3g
Di cui zuccheri 0,7g
Fibre 5,9g
Proteine 12,6g
Sale 0,01g

Vitamine e minerali per 100g
Tiamina (Vit. B1) 0,54 mg
Vitamina B6 0,67 mg
Magnesio 218 mg
Potassio 443 mg
Fosforo 459 mg
Zinco 3,5 mg
Rame 0,41 mg
Manganese 2,04 mg
Ferro 2,8 mg

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Questo prodotto può contenere tracce di sesamo, sedano, mandorle, anidride solforosa SO2 e vari frutti a guscio.

MAGAZZINAGGIO
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

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Grani di grano saraceno tostati 1000g Targroch

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