Grani di grano saraceno non tostati 500g Targroch DATA : 03.2026

Nel nostro assortimento troverai prodotti scaduti che hanno ancora tutto il loro valore - e diamo loro la possibilità di avere una seconda vita invece di finire nella spazzatura. Scegliendoli, non solo beneficerai di un prezzo interessante, ma contribuirai anche concretamente all'idea di economia alimentare e di riduzione dei rifiuti. È una scelta semplice e consapevole: usufruisci di articoli sani contribuendo allo stesso tempo alla riduzione dei rifiuti e facendo un gesto per l'ambiente. Insieme possiamo fare qualcosa di buono - e senza compromessi

Data di scadenza: 03.2026

DESCRIZIONE

Grani di grano saraceno non tostati 500g Targroch

- fonte di fibre e proteine
- ricchi di aminoacidi unici
- per piatti di carne e ripieni

I grani di grano saraceno non tostati sono i più pregiati di tutti i grani saraceni e il loro valore è noto da tempo. I grani di grano saraceno sono fini e di colore crema. I grani non tostati si caratterizzano per un sapore meno intenso e più delicato rispetto alla versione tostata.
I grani di grano saraceno costituiscono una buona fonte di proteine, meglio assimilate di quelle dei cereali, e sono anche ricchi di fibre alimentari, che stimolano il peristaltismo intestinale.
Il grano saraceno contiene aminoacidi essenziali unici, cioè aminoacidi che devono essere introdotti nell'organismo attraverso l'alimentazione. Uno di questi è la lisina, essenziale per la costruzione delle proteine nei muscoli e nelle ossa e che ha anche un effetto benefico sullo stato mentale.
Inoltre, il grano saraceno è ricco di vitamine del gruppo B, che hanno un effetto positivo sul sistema nervoso, e di quantità importanti di sali minerali che sostengono il sistema immunitario (calcio, fosforo, magnesio), nonché di ferro, zinco e iodio.
Il grano saraceno si sposa perfettamente con piatti di carne, stufati o salse. Associato a formaggio, verdure o funghi, può costituire un delizioso ripieno per crêpe, polpette o involtini di cavolo ripieni. Il grano saraceno macinato può anche essere utilizzato per preparare pane, torte o dolci.

INGREDIENTI
Grani di grano saraceno non tostati

Peso netto: 500 g

Valore nutrizionale del prodotto per 100 g:
Valore energetico: 1469 kJ / 347 kcal
Grassi: 3,1 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 63,4 g
- di cui zuccheri: 2,9 g
Fibre: 5,9 g
Proteine: 13,5 g
Sale**: 0,01 g
Possibili variazioni naturali.
**Il contenuto di sale è dovuto unicamente alla presenza di sale naturale.

APPLICAZIONE:
Sciacqua i grani e versa dell'acqua sopra (2 tazze d'acqua per tazza di grani). Metti la pentola su fuoco dolce e cuoci il porridge per circa 10-15 minuti. È preferibile non mescolare i grani, perché si attaccano, ma se il fuoco è dolce non dovrebbero bruciare. Si può aggiungere un cucchiaino d'olio. Togli la semola dal fuoco, coprila e mettila in un luogo caldo perché assorba il resto dell'acqua. In questo modo, tutta l'acqua in cui la semola ha cotto rimane all'interno e non viene versata nel lavandino.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Nello stabilimento vengono confezionati anche i seguenti prodotti: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, varie frutta a guscio. Sebbene tutto sia messo in atto, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco, in un contenitore ermeticamente chiuso.