Herbes monastiques 50g VIVIO

Erbe monastiche 50g VIVIO

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Zioła Zakonne è una miscela di spezie ben nota e spesso utilizzata nella cucina polacca. È una composizione le cui proporzioni accuratamente scelte riflettono la specificità della cucina locale, aumentandone le qualità aromatiche e gustative.

Le erbe monastiche possono essere utilizzate come complemento di carne secca, vegana e vegetariana

piatti forti>. Possono essere aggiunti alla panatura e utilizzati per aromatizzare il pesce. Diversificano perfettamente il gusto delle verdure, dei panini, delle tortillas o delle pizze fatte in casa. Non ci sono restrizioni sull'uso di questa spezia, quindi tutto dipende solo dalla creatività in cucina. Vale la pena ricordare che l'aroma delle erbe monastiche si sente fortemente e non deve essere utilizzato in eccesso.
Sono consigliati per addensare e scurire le salse di carne e come rivestimento per l'arrosto di maiale.

Ingredienti: sale, mais, carote, aglio, cumino, peperone, timo, coriandolo, levistico, basilico, maggiorana, cipolla, pepe nero, curcuma, pastinaca, colorante naturale - estratto di curcuma

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