Olio di Cardo Mariano, Spremuto a Freddo 500ml - VIVIO

Olio di cardo mariano, spremuto a freddo 500ml - ViVio

Il cardo mariano è anche chiamato cardo mariano. È facile da riconoscere per le sue caratteristiche foglie ricoperte di macchie bianche. Le leggende narrano che queste macchie si siano formate dalle gocce di latte di Maria cadute sulla pianta mentre allattava il bambino Gesù.
Le proprietà curative del cardo mariano furono scoperte in tempi antichi. Menzioni al riguardo compaiono già negli scritti del botanista greco Teofrasto di Ereso. Altri antichi ricercatori hanno anche sottolineato una serie di benefici per la salute derivanti dall'uso del cardo mariano. Una descrizione dettagliata degli effetti del cardo mariano può essere trovata anche negli appunti di Ildegarda di Bingen, una famosa guaritrice.
L'attenzione degli scienziati moderni, il cardo mariano si basa soprattutto sull'impressionante contenuto di silimarina. Oggi sappiamo che le preziose proprietà dei preparati di cardo mariano sono dovute a questo composto.
L'olio di cardo mariano non raffinato ha un sapore di nocciola leggermente amaro e un colore giallo-marrone. Viene fornito in bottiglie di vetro scuro. È apprezzato principalmente per la presenza di silimarina, ma non è l'unico ingrediente prezioso di questo prodotto. L'olio di cardo mariano è anche una fonte di flavonoidi, vitamina C, acido linoleico, fitosteroli e tannini

INGREDIENTI
olio di semi di cardo mariano spremuto a freddo.

< strong> VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 3663 kJ / 891 kcal
Grassi - 99 g
- di cui acidi grassi saturi - 9 g
Carboidrati - 0 g
- di cui zuccheri - 0 g
Fibre - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g

PESO NETTO : 500 ml

MODO D'USO
L'olio di cardo mariano è ampiamente utilizzato. In cucina, si gusta freddo come complemento a insalate, salse e salse.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Deve essere conservato a temperatura ambiente, intorno ai 20 gradi Celsius.