Olio di semi di zucca spremuto a freddo 500 ml - VIVIO

Olio di semi di zucca spremuto a freddo 500 ml - ViVio

L'olio di semi di zucca spremuto a freddo è uno degli oli vegetali più preziosi. Si caratterizza per un colore verde scuro e persino marrone e un sapore e un aroma unici, leggermente nocciolati. Sebbene sia relativamente popolare sul mercato alimentare polacco da relativamente poco tempo, l'olio di semi di zucca viene spremuto fin dal XVII secolo. Questo prodotto proviene dalla storica terra della Stiria, che occupava il territorio dell'Austria e della Slovenia odierna.
L'olio di semi di zucca non è solo un gustoso aggiunta a molti piatti, ma soprattutto un vero tesoro di nutrienti, vitamine e minerali preziosi per la salute. A questo punto, tuttavia, vale la pena menzionare il contenuto significativo di acidi grassi insaturi (tra cui si distinguono l'acido oleico e linoleico) e i tocoferoli e fitosteroli necessari per il corretto funzionamento del nostro sistema circolatorio. È anche importante sapere che, nonostante questo olio sia una preziosa fonte di acidi grassi, si caratterizza per un loro rapporto sfavorevole. Ciò significa che l'olio di semi di zucca contiene una grande quantità di acidi grassi omega-6 e una piccola quantità di acidi grassi omega-3. Pertanto, quando si introduce questo prodotto nella propria dieta, non dimenticare di garantire un adeguato apporto di alimenti ricchi di acidi grassi insaturi del gruppo omega-3 ( inclusi pesci di mare e frutti di mare) . È interessante notare che l'olio di semi di zucca si caratterizza anche per un'alta concentrazione di vitamine nella sua composizione. Questo prodotto è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B e di vitamine A, C, D ed E. Anche i minerali contenuti in questo olio sono importanti per la nostra salute. La ricerca mostra che è in grado di fornire al nostro corpo zinco, selenio, magnesio, potassio, fosforo e sodio.
L'olio di semi di zucca è ampiamente utilizzato da molti anni, non solo in cucina e nella medicina naturale. È importante sapere che è un elemento frequente dei trattamenti cosmetici mirati a migliorare la condizione di capelli e pelle.

INGREDIENTI
Olio di semi di zucca spremuto a freddo. < /p> < p> VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 3700 kJ / 900 kcal
Grassi - 100 g
- di cui acidi grassi saturi - 19 g
Carboidrati - 0 g
- di cui zuccheri - 0 g
Fibre - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g

CONSIGLI D'USO
L'olio di semi di zucca è destinato sia a uso interno che esterno. In cucina, va utilizzato a freddo. Ad esempio, come aggiunta a un'insalata nutriente, un cocktail o la pasta. È importante sapere che, grazie al suo sapore nocciolato, l'olio di semi di zucca è anche ideale per preparare dessert fatti in casa (ad esempio gelati alla frutta) . Inoltre, questo prodotto può essere utilizzato per realizzare maschere fatte in casa, trattamenti all'olio per capelli, nonché per un massaggio completo del corpo. Grazie alle sue numerose proprietà benefiche per la salute, l'olio di semi di zucca è stato utilizzato anche in medicina. Tuttavia, il suo uso a scopi terapeutici dovrebbe essere consultato con uno specialista esperto.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.